John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר די פּאַרפאַיט:
- 1 טעפּלעך יאָגורט 3.5% פעט
- 1 טעפּלעך סמעטענע
- 2 טעפּלעך קרעם
- 3 פּיסי. געלעכל
- 1 פּיסי. געדריקט לייַם
- 1 פּיסי. לייַם פּינטעלע
- 2 פּיסי. באָסקאָאָפּ
- 200 g ברוינע צוקער
- 200 g צוקער
- 100 g פּוטער
פֿאַר די קראַמבאַלז:
- 125 g פּוטער
- 125 g צוקער
- 200 g מעל
- 1 Pr זאַלץ
- 1 שאָס Whisky
פֿאַר די "מיררגלאַזע":
- 1 צי. סוויטאַנד קאַנדענסט מילך
- 3 טבספּ צוקער סירעפּ
- 1,5 פּאַקאַט שאָקאָלאַד ווייַס
פֿאַר די מערינגוע:
- 3 פּיסי. יי ווייץ
- צוקער סירעפּ
ינסטראַקשאַנז
פֿאַר די פּאַרפאַיט:
- קלאַפּן די יי יאָוקס איבער אַ הייס וואַסער וואַנע.
- צעשלאָגן די קרעם ביז שייגעץ, מישן די יאָגורט און סמעטענע מיט די לימענע זאַפט און פּינטעלע.
- דעמאָלט פאַרלייגן די קרעם און יי און צייַט מיט צוקער, שטעלן באַזונדער.
- אין דער דערווייל, צעהאַקן די apples און לאָזן זיי קעראַמאַלייזד מיט די צוקער און פּוטער אין אַ פּאַן.
- נאָך קעראַמאַלייזינג, פּלאָמבירן די געבעטן שאַפּעס מיט יאָגהורט קרעם און שטעלן די עפּל קאַמפּאָוט אין די צענטער ווי אַ האַרץ. שטעלן אין די פריזער פֿאַר עטלעכע שעה.
פֿאַר די קראַמבאַלז:
- מאַכן אַ צעברעקלען פון די פּוטער, מעל, צוקער, זאַלץ און שנאַפּס און שטעלן אין אַ מעטאַל באַקינג פּאַן, און באַקן עס אויף די גרילל.
פֿאַר די "מיררגלאַזע":
- היץ די קאַנדענסט מילך און די צוקער סירעפּ אין אַ פאַן, אַראָפּנעמען זיי פון די טעלער און לייגן די ווייַס שאָקאָלאַד. איצט עס קענען זיין בונט ווי געוואלט. עס איז וויכטיק אַז עס קולז צו 34 דיגריז איידער גיסן עס איבער די פאַרפרוירן פּאַרפאַיט.
פֿאַר די מערינגוע:
- קלאַפּן די יי ווייץ ביז שייגעץ און גיסן פּאַמעלעך אין עטלעכע צוקער סירעפּ אַזוי אַז די מערינגוע איז געשאפן.
צו סערווירן:
- שטעלן די מערינגוע אויף די טעלער אין קליין מערינגוע-ווי סוואַבז און לייטלי פּוך. נעמען די פּאַרפאַיט אויס פון די פורעם און דעקן מיט די גלייז.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 449קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 66.4gפּראָטעין: 2.2gפעט: 19g
