in

מאַנגאָ פרוכט סאָוס מיט קאָקאָסנוס פּאַננאַ קאָטאַ

5 פון 9 וואָוץ
גאַנץ צייט 3 שעה 20 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 5 מען
קאַלאָריעס 163 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 4 בלאַט געלאַטין
  • 500 מיליליטערס קאָקאָסנוס מילך
  • 100 g צוקער
  • 4 עסלעפל קאָקאָסנוס ליקער
  • 3 שטיק לעמאָנגראַסס סטיקס
  • 1 שטיק רויט טשילי פעפער
  • 2 עסלעפל לייַם זאַפט
  • 1 שטיק מאַנגאָ
  • 1 שטיק פּאַפּייַאַ
  • 1 שטיק שטערן פרוכט
  • 1 שטיק קיווי
  • 3 עסלעפל קאָקאָסנוס שייווינגז
  • Raspberries
  • צוקער פּאַודערד

ינסטראַקשאַנז
 

  • ווייקן די דזשעלאַטאַן אין קאַלט וואַסער לויט די ינסטראַקשאַנז אויף דעם פּעקל. ברענגען קאָקאָסנוס מילך מיט 50 ג צוקער צו קאָכן און אַראָפּנעמען די פאַן פון די הרובע. קוועטשן די דזשעלאַטאַן געזונט און צעלאָזן עס אין די קולד קאָקאָסנוס מילך. קאָך אין די קאָקאָסנוס ליקער. גיסן די קרעם אין די קאַלט-רינסעד מאָולדז און ריפרידזשערייט פֿאַר בייַ מינדסטער 3 שעה.
  • ריין די לימענע גראָז, דריקן עס אַראָפּ און צעהאַקן עס בעערעך. פיינלי צעהאַקן די טשילי. שטעלן ביידע צוזאַמען מיט די רוען צוקער (50 ג), די לייַם זאַפט און 100 מל וואַסער אין אַ קליין פאַן און מליען פֿאַר 5 מינוט. דעמאָלט גיסן דורך אַ זיפּ און לאָזן קיל אַראָפּ.
  • שאָלעכץ די מאַנגאָ. שנייַדן די פּאַפּ אַראָפּ צוזאמען די שטיין, בעערעך ביינדלעך און שטעלן אין אַ הויך באַפאַלן מיט די לעמאָנגראַסס-טשילי לאַגער. פּיוריי פיינלי מיט אַ בלענדער.
  • שאָלעכץ די פּאַפּייאַ, סקראַפּ אויס די שטיינער מיט אַ לעפל. שנייַדן די פּאַפּ אין וועדזשיז און צולייגן אויף פּלאַטעס מיט מאַנגאָ סאָוס. גאַרניש די ראַזבעריז, קיווי און שטערן פרוכט אויף די טעלער.
  • אַראָפּנעמען די פּאַננאַ קאַטאַ פון די מאָולדז און קער איבער די פרוכט. גאַרניש מיט קאָקאָסנוס שייווינגז און שטויב מיט פּאַודערד צוקער אויב נייטיק.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 163קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 16.5gפּראָטעין: 4.7gפעט: 5.9g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




ווייַס ווורשט מיט שנעל קאַרטאָפל סאַלאַט אויף זיס זענעפט

קאַפּעלליני אין זאַפרען-מאַראַנץ פּינע מיט סקאַלאַפּס, סקאַמפּי און פאָרעל קאַוויאַר