ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 12 נירנבערג סאָסידזשיז פון די קצב איך צוטרוי
- 500 ml וואַסער
- 200 ml ווייַס ווייַן עסיק
- 2 פריש און גרויס אַניאַנז
- 1 מער
- 1 פריש סעלדעריי
- 1 פּאָרע
- 3 בוכטע בלעטער
- 6 דזשוניפּער בעריז
- 1 צפּ געל זענעפט זאמען
- 1 צפּ שוואַרץ פעפערקאָרנס
- 1 צפּ זאַלץ
- 1 טבספּ צוקער
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די ציבעלע און שנייַדן אין האַלב רינגס. דערוואַרטן בייַ מינדסטער איין גרויס ציבעלע פּער מענטש.
- ריין אָדער שאָלעכץ די מער, סעלדעריי און לעק און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. פּלאָמבירן די אין אַ לתונט זעקל, טיי ינפיוזער אָדער טיי זעקל.
- מישן די וואַסער מיט עסיק און לייגן בוכטע בלעטער, זענעפט און פעפערקאָרנס. שפּריצן אין די זאַלץ און צוקער און ברענגען די לאַגער צו קאָכן צוזאַמען מיט די גרינס זעקל.
- לייג די ציבעלע רינגס און קאָכן זיי ביז ווייך.
- קער אַראָפּ די הרובע און שטעלן די סאָסידזשיז און לאָזן עס שטיין פֿאַר וועגן 15-20 מינוט. די קוקינג צייט איז פון קורס מער פֿאַר די גרויס, פּראָסט אָדער טהורינגיאַן סאָסידזשיז.
- אַראָפּנעמען די גרינס זאַק און די בשמים ווי ווייַט ווי מעגלעך און דינען די סאָסידזשיז מיט גענוג אַניאַנז און לאַגער אויף פּרעהעאַטעד פּלאַטעס.
- עס איז אויך פריש פּויער ס ברויט, וואָס איר דעמאָלט טונקען אין די ברו.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 26קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 4.1gפּראָטעין: 0.5gפעט: 0.4g