in ,

מעלאָן און מינץ ייַזקרעם

5 פון 6 וואָוץ
פּרעפּ צייט 15 מינוט
קאָכן צייט 5 מינוט
רעסט צייט 6 שעה
גאַנץ צייט 6 שעה 20 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 15 מען
קאַלאָריעס 71 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 1,5 kg זיס מעלאָן פריש
  • 100 g צוקער
  • 50 ml פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט
  • 1 טבספּ מינץ (טק)
  • 100 ml וואַסער

ינסטראַקשאַנז
 

  • שנייַדן די צוקער מעלאָן אין האַלב און אַראָפּנעמען די שטיינער מיט אַ לעפל. שאָלעכץ די האַלב מעלאָן און שנייַדן די פּאַפּ אין גרויס ברעקלעך. ברענגען די מעלאָן ברעקלעך צו קאָכן מיט וואַסער, צוקער און לימענע זאַפט אין אַ פאַן און מליען פֿאַר וועגן 5 מינוט. לייג די מינץ און מיט אַ פיינלי פּיוריי די בלענדער.
  • שטעלן די מעלאָן און מינץ ייַז קרעם אין אייז לאָללי מאָולדז און פרירן פֿאַר וועגן 6 שעה. אַראָפּנעמען די אייז קרעם פון די מאָולדז און הנאה גלייך.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 71קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 16.4gפּראָטעין: 0.8gפעט: 0.1g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




קאַראַמעליזעד סעלדעריי מיט בלומען און צעברעקלען (Vanessa Mai)

מילך קעפיר - קרעם קעז צו מיין געשמאַק