in

מינסט פלייש שטיקל מיט ציגייַנער סאָוס

5 פון 2 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 8 מען
קאַלאָריעס 61 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 1 kg מינסט פלייש האַלב און האַלב
  • 125 gr ברעאַדקרומבס
  • 2 קנאָבל קלאָוועס געדריקט
  • 5 עגגס
  • זאַלץ, פעפער און קערי פּודער
  • 2 דייסט אַניאַנז
  • איין פעפער יעדער דייסט אין רויט, גרין און געל
  • 1 קענען סלייסט מאַשרומז
  • 1 גלאז שוואַרץ פּיטיד הזיתים
  • 1 קענען קוקורוזע
  • 1 גלאז ציגייַנער סאָוס
  • 1 א גלעזל קרעם

ינסטראַקשאַנז
 

  • די געהאַקט פלייש מיט די עגגס, צעהאַקן ציבעלע, ברויט ברעקלעך, פּאַפּשוי, מאַשרומז און פּאַפּריקאַ.
  • געווירץ מיט זאַלץ, פעפער, קערי און קנאָבל.
  • פּלאָמבירן די מינסט פלייש טייג אין אַ פּאַן צוגעגרייט מיט פעט און ברעאַדקרומבס און באַקן בייַ 200 ° פֿאַר וועגן 1 שעה.
  • פֿאַר דעם סאָוס, קאָכן 1 גלאז ציגייַנער סאָוס מיט 200 מל פון קרעם.
  • שנייַדן די פאַרטיק שטיקל אין ברעקלעך און דינען מיט די ציגייַנער סאָוס.
  • פראנצויזיש פרייז און אַ געשמאַק סאַלאַט גיין געזונט מיט אים.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 61קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.7gפּראָטעין: 0.5gפעט: 6.3g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




שטיקל: פּאַפּוגייַ שטיקל ……

פּאַן געפּרעגלט פיש לאַ האַמבורג