John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1000 g געמישט מינסט פלייש
- 1000 g פּאַטייטאָוז
- 1000 g צוקיני
- 400 g שעפּס קעז, פעטאַ קעז
- 4 אָניאָנס
- 4 קנאָבל קלאָוועס
- טשילי סאָוס, פאַרטיק אָדער כאָוממייד, RZ im KB
- סוי סאוס
- זאַלץ און פעפער
- טשילי זאַלץ
- 2 טבספּ פרעשלי געהאַקט באַסיל
- ייל
- 400 g קרעם
- 200 g גרייטיד גאָודאַ
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין דין סלייסיז. וואַשן די צוקיני, שנייַדן אין האַלב און אויך שנייַדן אין דינע שיפּס (אַ ביסל דיקער ווי די קאַרטאָפל) קאָכן די קאַרטאָפל אין אַ פּלאַץ פון געזאָלצן וואַסער פֿאַר מאַקסימום 5 מינוט, נאָך 1 מינוט לייגן די זוקיני סלייסיז.
- היץ די בוימל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די מינסט פלייש ביז קרומבלי. פיינלי צעהאַקן אַניאַנז און קנאָבל, לייגן און פּרעגלען בעקיצער. דעמאָלט צייַט מיט טשילי סאָוס, סוי סאָוס, פעפער און אַ גוט קניפּ פון טשילי זאַלץ צו טעם. דו זאלסט נישט פאַרגעסן פעטאַ קעז איז געזאָלצן !! לאָזן קיל אַראָפּ.
- באַרשט אַ פאַן מיט ייל און פאַרשפּרייטן די צוקיני און קאַרטאָפל סלייסיז. צעברעקלען די פעטאַ קעז און מישן עס מיט די מינסט פלייש געמיש, לייגן די קרעם. מישן אַלץ און פאַרשפּרייטן איבער די וועדזשטאַבאַלז, ניצן די גער. שפּריצן מיט קעז און באַקן בייַ 200 ° C פֿאַר וועגן 30 מינוט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 140קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 5.3gפּראָטעין: 7.5gפעט: 9.9g
