in

מייַן גאָורמעט פילעט À La Bordelaise

5 פון 7 וואָוץ
פּרעפּ צייט 20 מינוט
קאָכן צייט 10 מינוט
גאַנץ צייט 30 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 276 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 250 g פיש פאַליי ווייַס
  • זאַלץ און פעפער
  • 2 טבספּ Extra virgin olive oil
  • 0,5 געהאַקט ציבעלע
  • 0,5 געהאַקט קנאָבל
  • 3 טבספּ ברעאַדקרומבס
  • 1 צפּ אַנאַסיד
  • 3 טבספּ געהאַקט פּעטרעשקע
  • 1 צפּ דאַר אַסטראַגאָן
  • 0,5 צפּ דאַר טיים
  • 0,5 צפּ לימענע פּינטעלע
  • 2 טבספּ פּוטער
  • 2 פּליושקען לימענע זאַפט
  • 1 שאָס ווייַס ווייַן טרוקן

ינסטראַקשאַנז
 

  • סאָטיי די פיינלי געהאַקט אַניאַנז אין אַ קליין פּאַן אין די מאַסלינע ייל ביז טראַנסלוסאַנט, בעקיצער סאָטיי די קנאָבל. קער אַוועק די היץ. לייג אַרײַן די ברעאַטהײַז, הערבס און לימענע־זעסט און ניד מיט פּוטער. די מאַסע זאָל נישט זיין קרומבלי, אויב נייטיק. נעמען אַ ביסל מער פּוטער.
  • שטעלן די פיליץ אין אַ באַקינג שיסל, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. פאַרשפּרייטן די ברעקלעך אויף די פיליץ און דריקן לייטלי. גיסן אין עטלעכע ווייַס ווייַן און שטעלן אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 ° C פֿאַר וועגן 10 מינוט. צום סוף גריל בעקיצער ביז די סקאָרינקע איז גאָלדען ברוין.
  • נעמען אויס פון די ויוון, שפּריצן מיט לימענע זאַפט און הנאה. הנאה דיין מאָלצייַט!

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 276קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 12.8gפּראָטעין: 12gפעט: 19.6g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




קיכלעך: מאַנדל ביסקויץ מיט אַפּריקאָס און מאַנדל בריטטלע

קאָקאָסנוס און סעסאַמי זופּ מיט הינדל …… הייס