in

פּאַנקייקס: לאַטקע גרינס לאַזאַניאַ

5 פון 5 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 349 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

די פּאַנקייקס

  • 2 שטיק עגגס
  • 4 עסלעפל ספּעלד מעל טיפּ 630
  • 0,5 לעפעלע זאַלץ
  • 1 האַנדפול געהאַקט קרייַטעכץ *
  • 1 שטיק קלאָווע פון ​​קנאָבל
  • וואַסער
  • קלעראַפייד פּוטער

די גרינס פילונג

  • 1 שטיק געל פעפער
  • 1 שטיק מער
  • 1 שטיק ציבעלע
  • 1 שטיק צוקיני
  • 2 שטיק מאַשרומז ברוין
  • 1 קניפּ זיס פּאַפּריקאַ
  • 1 לעפעלע גריינד גרינס יויך *
  • זאַלץ און פעפער
  • 1 עסלעפל מעל
  • 1 שאָס קרעם
  • וואַסער

די טאַפּינג

  • 50 g גרייטיד עממענטאַל
  • 50 g פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן
  • 1 שאָס קרעם

ינסטראַקשאַנז
 

די פּאַנקייקס

  • די הערבס - פּעטרעשקע, ערד עלטער; גונדערמאן , מאגגיקרא ט — אויסגעקליב ן או ן פײנ ע געהאקן . שאָלעכץ די קנאָבל און נישט ביינדלעך בייַ אַלע.
  • מישן עגגס מיט מעל און זאַלץ און לייגן גענוג וואַסער צו מאַכן אַ ביסל דיק טייג.
  • היץ די פּוטער שפּייַכלער אין אַ פּאַן און באַקן דריי פּאַנקייקס פון די טייג (דיאַמעטער בעערעך 24 סענטימעטער) און לאָזן זיי קיל.

די גרינס פילונג

  • שאָלעכץ די מער און ציבעלע, פערטל די פעפער און אַראָפּנעמען די הויט און זאמען. ריין מאַשרומז. שנייַדן אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין קליין קיובז.
  • היץ די פּוטער שפּייַכלער אין אַ פּאַן און פּרעגלען אין עס די צעהאַקן פּאַפּריקאַ, ציבעלע און מער. נאָך אַפּפּראָקס. 5 - 7 מינוט לייגן די צוקיני און שוועמל קיובז און פּאַרע אַלץ אַ ביסל ווייך.
  • מיט זאַלץ, פעפער; געווירץ די פּאַפּריקאַ פּודער און גראַנולאַטעד גרינס לאַגער. שטויב מיט מעל און לייגן קרעם און וואַסער צו טיקאַן די וועדזשטאַבאַלז.

די קאַסטינג

  • מישן די צוויי גרייטיד טשיזיז מיט די קרעם. דער רעזולטאַט זאָל זיין אַ ספּרעאַדאַבאַל מאַסע.

די ענדיקן

  • לייטלי שמירן אַ 20 סענטימעטער ספּרינגפאָרם פּאַן און שטעלן די ערשטער לאַטקע אין עס אַזוי אַז די ברעג איז פייסינג אַרויף. איצט פאַרשפּרייטן האַלב פון די גרינס פילונג אויף שפּיץ. טאָן די זעלבע מיט די רוען פּאַנקייקס און וועדזשטאַבאַלז.
  • פאַרשפּרייטן די קעז געמיש אויף די לעצטע פּאַנקייק און באַקן די גאנצע זאַך בייַ 200 ° C אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט ביז די קעז שיכטע הייבט צו באַקומען קאָלירן.
  • * לינק צו גרינס יויך: ספּייס מיקסעס: גריינד גרינס יויך רילאָודאַד - גרינג צו מאַכן זיך

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 349קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 35.1gפּראָטעין: 17.4gפעט: 15.3g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




אַפּריקאָס און מאַנדל טערפּקע…

עגגס מיט קערי סאָוס און קערי פּאַטייטאָוז