in

פּיצאַ ראָלל - בוילד שינקע, פּעפּערז, מאַשרומז, צוקיני

5 פון 4 וואָוץ
גאַנץ צייט 1 שאָ 5 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 48 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

צוגרייטן און זעמל אויס די טייג:

  • 300 g פּיצאַ טייג גרייט
  • 2 טבספּ פּאָמידאָר פּיוריי
  • 75 g גרייטיד קעז, גאָודאַ

קאַווערינג:

  • 60 g ווייַס מאַשרומז. שנייַדן אין סלייסיז
  • 40 g רויט פעפער, סלייסט
  • 40 g בוילד שינקע, סלייסט
  • 20 g צוקיני, שנייַדן אין סטריפּס
  • 1 צפּ אָרעגאַנאָ
  • 1 צפּ באַסיל

ינסטראַקשאַנז
 

טייג:

  • מישן די פּיצע טייג 2 שעה איידער באַקינג און ראָולד עס טינלי אויף באַקינג פּאַפּיר. באַרשט די טייג מיט די פּאָמידאָר פּאַפּ און שפּריצן מיט אַ ביסל קעז.

קאַווערינג:

  • שפּיץ מיט פּאַפּריקאַ, מאַשרומז, שינקע און צוקיני און עטלעכע קעז אויף שפּיץ.

ראָולד אַרויף:

  • מיט די הילף פון די באַקינג פּאַפּיר, ראָולד אַרויף די טייג יוואַנלי און נוצן די פּאַפּיר צו ייַנוויקלען עס בעקיצער און לאָזן די ענדס פון די טייג אָוווערלאַפּ, דעמאָלט שפּריצן מיט קעז. גלייך שנייַדן די זעמל אין יחיד 4 סענטימעטער סלייסיז און לייגן די ברעקלעך פלאַך אויף די פּאַפּיר ווי אַ באַזע אויף אַ ויוון טאַץ און באַקן בייַ 180 ° C פֿאַר וועגן 20 מינוט.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 48קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 7.9gפּראָטעין: 2.8gפעט: 0.4g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




פּאַנקייק לאַקס ראָלל

בורגונדי בראָטן (Boeuf Bourguignon)