פּלאַיס פאַליי אויף בעט פון בריסל ספּראַוץ און אַלמאַנדז, געדינט מיט מאַשט זיס פּאַטייטאָוז

שאָלעכץ די זיס פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אין קיובז און דעמאָלט קאָכן זיי אין סאָלטיד וואַסער ביז זיי זענען פייַן און ווייך, דעמאָלט גיסן זיי אַוועק, לאָזן זיי אַ ביסל פּאַרע אויס און דעמאָלט פּיוריי זיי. איצט לייגן די פּוטער און צייַט מיט זאַלץ, פעפער, אַ קניפּ צימערינג, עספּעלעטטע פעפער, די לייַם פּינטעלע און די לייַם זאַפט.

פליקן די 5 - 6 ויסווייניקסט בלעטער פון די קלינד בריסל ספּראַוץ, טאָן ניט וואַרפן אַוועק די האַרץ, איר קענען נוצן עס פֿאַר אנדערע קיילים, איך וועל נוצן עס מאָרגן. בראָטן די פלאַקט אַלמאַנדז זייער לייטלי אין אַ פאַן אָדער פּאַן און דעמאָלט לייגן די פּוטער און צעשמעלצן, די פלאַקט אַלמאַנדז וועט ברוין אַ ביסל מער דאָ.

איצט לייגן די בריסל ספּראַוץ און קאָך פֿאַר וועגן 4 מינוט, זיי קאָכן זייער געשווינד. געווירץ צו טעם מיט זאַלץ.

סטריפּינג די בלעטער פון די בריסל ספּראַוץ איז אַ פּלאַץ פון אַרבעט, אָבער די אַרבעט איז ווערט עס - די בריסל ספּראַוץ געשמאַק פיל פיינער און דעריבער גיין פיל בעסער מיט די פיש. אין אַלגעמיין, די בריסל ספּראַוץ וואָלט זיין פיל צו דאָמינאַנט צו פיש.

היץ אַ ביסל ייל מיט אַ ביסל פּוטער אין אַ פּאַן, לייג צו די פּאַן די לייַם סלייסיז, די געדריקט קנאָבל קלאָוועס און די טהימע און פּרעגלען די פּלייץ פיליץ אויף יעדער זייַט פֿאַר מאַקסימום 2 מינוט אויף מיטל היץ.

שטעלן די מאַשט זיס פּאַטייטאָוז אויף אַ טעלער מיט די הילף פון אַ סאָוס רינג. דערנעבן, שטעלן אַ בעט פון בריסל ספּראַוץ און שטעלן די פּלייץ פאַליי אויף שפּיץ און געווירץ די פּלייץ פאַליי מיט די וואָאַציפּעריפערי פעפער (וואָס זאָל קיינמאָל זיין העאַטעד) און די היביסקוס זאַלץ.