in

פלוים פּיראָג מיט צעברעקלען

5 פון 3 וואָוץ
פּרעפּ צייט 30 מינוט
קאָכן צייט 40 מינוט
רעסט צייט 1 שאָ
גאַנץ צייט 2 שעה 10 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 12 מען
קאַלאָריעס 179 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

הייוון טייג

  • 250 g מעל
  • 150 g סמעטענע
  • 1 פּאַקאַט וואַניל צוקער
  • 40 g צוקער
  • 1 פּאַקאַט טרוקן הייוון
  • 1 Mssp. ערד צימערינג
  • 1 קניפּ זאַלץ
  • 1 יי
  • 1 טבספּ קרעם

קאָווערינג

  • 1,5 kg פריש פּלאַמז
  • 3 טבספּ ברעאַדקרומבס
  • 4 טבספּ צימערינג צוקער

ספּרינגקאַלז

  • 160 g מעל
  • 100 g פּוטער
  • 60 g צוקער
  • 0,5 לעפעלע ערד צימערינג

ינסטראַקשאַנז
 

  • הקדמה: GITTO האט אָפּגעשטעלט די הייוון טייג. וויבאלד איך האב נישט געהאט קיין קרעמע פרישע, האב איך גענומען סמעטענע און אנשטאט מילך עפעס קרים. די הייוון טייג איז געווען ווונדערלעך לופט און נאָך זייער פריש דעם אנדערן טאג.
  • שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די הייוון טייג אין אַ מיקסינג שיסל און ניד פֿאַר בייַ מינדסטער 5 מינוט מיט די עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער האַנט מיקסער. דעריבער לאָזן העכערונג צו טאָפּל די גרייס.
  • אין דער דערווייל, וואַשן, טרוקן און שטיין די פּלאַמז. צו טאָן דאָס, די פּלאַמז זענען שנייַדן אויף איין זייַט און דעמאָלט אַנפאָולדאַד. איצט איר קענען אַראָפּנעמען דעם שטיין, אין די סוף אַ קליין שנייַדן איז געמאכט אויף יעדער האַלב פון די פלוים.
  • פֿאַר די צעברעקלען, שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל, קאָך מיט די טייג קרוק פון די האַנט מיקסער ביז איר האָבן די צעברעקלען, פרידזשידער ביז איר דאַרפֿן עס.
  • איך געוויינט אַ גרייס 32 טשיזקייק פּאַן פֿאַר באַקינג. לייטלי שמירן די פאָרעם און שטעלן די טייג מיט אַ קליין גרענעץ נאָך ראָולינג עס אויס. (זינט עס איז געווען צו פיל טייג פֿאַר מיר, איך געמאכט אַ 20-פאָרעם פורעם, פּלאַמז און צעברעקלען זענען אויך גענוג)
  • מישן ברויט ברעקלעך און 2 לעפל פון צימערינג צוקער און שפּריצן אויף די הייוון באַזע, דאָס פּריווענץ די באַזע פון ​​אַבזאָרבד צו פיל נעץ, ווייַל די פרי פלוים געבן אָפט אַוועק אַ פּלאַץ פון זאַפט ווען באַקינג. איצט איר קענען שטעלן די פרוכט אויף דעם שטיקל ווי אַ דאַך קאַכל.
  • פאַרשפּרייטן די ספּרינגקאַלז אויף די פרוכט און באַקן בייַ 180 ° C פֿאַר וועגן 40 מינוט.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 179קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 28.2gפּראָטעין: 2.7gפעט: 5.8g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




מאַסקאַרפּאָנע קוואַרק ​​יאָגהורט קרעם מיט טרוסקאַווקע פּאַפּ

Glückstädter Teufel: טערקיי שניצל מיט מאַשרומז, קעז און סאָוס