קירבעס זוימען בונס ריין און מיט סעסאַמי קראַסט

דער רעצעפּט איז פֿון מיין פּרובירן קיך. איך ווי זיי בעסער מיט ווורשט און קעז. מיין ליבסטע לייקס עס מיט מיין כאָוממייד טשילי האָניק. ביטע פּרובירן דעם רעצעפּט. אַלעמען קענען פּלאַן די גרייס פון די ראָללס דיפערענטלי. אבער דעמאָלט די באַקינג צייַט ענדערונגען. איר קענען זען פּונקט ווי איך געמאכט עס מיט די הילף פון די בילדער. זיי זענען קריספּי אויף די אַרויס און פּוכיק און זאַפטיק אויף די ין (זען די בילדער).

מישן די ווייץ און ספּעלד מעל (צוזאַמען איז אַ האַרמאָניע פון ​​געשמאַק, האָבן טעסטעד פאַרשידענע מיקסטשערז), און זיפּ אין אַ שיסל.

זאל די פּוטער צעשמעלצן אין די לאַקוואָרם וואַסער. דעריבער לייגן די הייוון און לאָזן עס סלאָולי צעשמעלצן אין עס.

לייג די וואַסער-פּוטער-הייוון געמיש, די יי און זאַלץ צו די געמישט מעל און אַרבעט אַלץ אין אַ גלאַט טייג.

לאָזן די טייג העכערונג אין די ויוון בייַ בעערעך. 40-50 דיגריז פֿאַר בעערעך. 3 שעה.

ניד די טייג ווידער זייער גוט און ניד די קראַשט קירבעס זאמען אין די טייג.

פאָרעם די טייג אין אַ זעמל (זען בילד) און שנייַדן אין ברעקלעך וועגן 60 גראַמז. פאָרעם די טייג אין ראָללס און שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר.

לאָזן די טייג העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר נאָך 10 שעה. די זייער לאַנג טייג פּראָצעס גיט די ינגרידיאַנץ צייט צו אַנטוויקלען זייער געשמאַק רעכט.

איידער באַקינג, ציען די טייג בעקיצער דורך לוקוואָרם וואַסער, ראָולד עטלעכע פון ​​עס אין די סעסאַמי זאמען און באַקן אין די עלעקטריש ויוון, פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז (אויבן / דנאָ היץ), 2 ראַנערז פון אונטן, פֿאַר וועגן 25-30 מינוט. אויב איר ווי עס קריספּי אויף די אַרויס, איר קענען לאָזן די ראָללס אין אַ ביסל מער, אָבער דעמאָלט עס איז די ריזיקירן אַז זיי וועלן באַקומען טרוקן אויף די ין.