in

רעגנבויגן פאָרעל מיט בעעטראָאָט סאַלאַט און געל טריפּלאַץ

5 פון 8 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען

ינגרעדיענץ
 

רעגנבויגן פאָרעל:

  • 2 250 ג רעגנבויגן פאָרעל
  • פּראָסט ים זאַלץ פון די מיל
  • פאַרביק פעפער פון די מיל
  • 2 קרייַזבויגן אַלומינום שטער

בעעטראָאָט סאַלאַט:

  • 250 g בעעטראָאָט פאַר - האַלב
  • 1 טבספּ מאַסלינע בוימל
  • 1 טבספּ ליכט רייַז עסיק
  • 1 צפּ צוקער
  • 3 גרויס פּינטשעס פּראָסט ים זאַלץ פון די מיל
  • 3 גרויס פּינטשעס פאַרביק פעפער פון די מיל

געל טריפּלאַץ:

  • 250 g פּאַטייטאָוז (טריפּלאַץ) / 10 ברעקלעך
  • 1 צפּ זאַלץ
  • 1 צפּ טורמעריק

דינען:

  • 2 Discs לימענע
  • 2 שפּרייַזן פּעטרעשקע

ינסטראַקשאַנז
 

רעגנבויגן פאָרעל:

  • וואַשן די רעגנבויגן פאָרעל ונ דורך אונטער קאַלט וואַסער, קלעפּ טרוקן מיט קיך פּאַפּיר און צייַט שטארק ין און אַרויס מיט פּראָסט ים זאַלץ פון די מיל און קאָלירט פעפער פון די מיל. ייַנוויקלען ביידע סעפּעראַטלי אין אַלומינום שטער און באַקן / קאָכן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 180 ° C פֿאַר וועגן 15 מינוט.

בעעטראָאָט סאַלאַט:

  • שנייַדן די בעעטראָאָט ערשטער אין סלייסיז און דעמאָלט אין סטריפּס. לייג צו מאַסלינע ייל (1 טבספּ), ליכט רייַז עסיק (1 טבספּ), צוקער (1 לעפעלע), פּראָסט ים זאַלץ פון די מיל (3 גרויס פּינטשעס) און קאָלירט פעפער פון די מיל (3 גרויס פּינטשעס) און מישן אַלץ גוט.

געל טריפּלאַץ:

  • שאָלעכץ די טריפּלאַץ (קליין וואַקסי פּאַטייטאָוז), קאָכן אין סאָלטיד וואַסער (1 לעפעלע) מיט טורמעריק (1 לעפעלע) פֿאַר וועגן 20 מינוט און פליסן.

דינען:

  • דינען די רעגנבויגן פאָרעל מיט בעעטראָאָט סאַלאַט און געל טריפּלאַץ, גאַרנישט מיט אַ לימענע וועדזש און פּעטרעשקע.
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




ליבע כאַרץ

האַרציק רינדערנס זופּ