John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
זעמל בראָטן
- 1 קיניגל גרייט צו קאָכן
- זענעפט מיטל הייס
- זאַלץ פעפער
- זיס פּאַפּריקאַ פּודער
- סיזאַנאַל הערבס
- 1 צווייַג ראָסעמאַרי
- 1 טבספּ ייל
- 0,5 גלעזל קרעם
מיט זופּ
- קיניגל ביינער
- 1 רעפטל סעלערי
- 1 מער
- 0,5 פּאָרע
- 1 בייַ בלאַט
- 5 אָלספּייס גריינז
געמישט וועדזשטאַבאַלז
- 4 טבספּ גרין פאַרפרוירן פּיז
- 2 קעראַץ
- 1 Kohlrabi
- 1 טבספּ פּוטער
- זאַלץ
פּאַטייטאָוז
- 5 זאַלץ פּאַטייטאָוז
ינסטראַקשאַנז
- אַראָפּנעמען די קאָפּ פון די קיניגל און קערפאַלי שאָלעכץ די ביינער פון די פלייש מיט אַ זייער שאַרף מעסער. אין אַזאַ אַ וועג אַז אין די סוף די פלייש האלט צוזאַמען גאָר (אויב מעגלעך). זאָל אַ דורכשניט דורכגיין, עס איז ניט מער באמערקט נאָך ראָולינג.
- קאָכן אַלע די ביינער מיט די מער, לעק, סעלדעריי, ביי בלאַט, אָלספּייס, זאַלץ און פעפער. ניצן די לאַגער צו גיסן פֿאַר די בראָטן.
- אויך זייער געשמאַק ווי אַ קלאָר יויך פֿאַר די סטאַרטער מיט וויסק יי.
- איך אויך אַראָפּנעמען די פלייש פון די ביינער און קער עס אין אַ פייַן פלייש סאַלאַט פֿאַר מיטאָג. דער קיניגל פידז די משפּחה!
- זאַלץ און פעפער די ין און שפּריצן מיט פּאַפּריקאַ פּודער, דעמאָלט באַרשט מיט זענעפט. פאַרשפּרייטן איבער אַלע די קיך הערבס וואָס זענען דערווייַל בנימצא (למשל פּעטרעשקע, טשייווז, טהימע, באַסיל, אאז"ו ו).
- זעמל אַרויף די פלייש און בונד עס מיט אַ בוילינג שטריקל. פּרעגלען אין בוימל אויף אַלע זייטן. לייג די וויפּט קרעם און פאָרזעצן פריינג ביז די ברו איז ברוין. גיסן די קיניגל יויך איבער אים. קאָכן אויף אַ נידעריק היץ פֿאַר וועגן 30 מינוט.
- שנייַדן די קעראַץ און קאַלראַבי אין קליין ברעקלעך, לייגן די פּיז און קאָכן ביז אַל דענטע. טיקאַן אַ ביסל מיט קאַלט פּוטער.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 327קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 8.2gפּראָטעין: 4.7gפעט: 30.9g
