in

באַפרידיקן דיין זיס צאָן מיט סידני ס פינעסט צוקער קיכלעך

הקדמה: סידני ס בעסטער צוקער קיכלעך

צוקער קיכלעך זענען אַ קלאַסיש פאַרבייַסן ליב געהאט דורך פילע. צי איר זענט אין דער שטימונג פֿאַר אַ פּשוט מייַכל אָדער עפּעס מער פּראָטים, סידני ס פיינאַסט צוקער קיכלעך זענען זיכער צו באַפרידיקן דיין זיס צאָן. פון ווייך און טשוי צו קרוכלע און בוטטערי, די שטאָט 'ס שפּיץ בייקעריז פאָרשלאָגן אַ קייט פון אָפּציעס פֿאַר אַלע קיכל ליבהאבערס.

די געשיכטע הינטער צוקער קאָאָקיעס

צוקער קיכלעך האָבן שוין אַרום פֿאַר סענטשעריז און האָבן ווערן אַ באַליבט העפטן אין פילע קאַלטשערז אַרום די וועלט. זיי זענען געווען ערשטער באַקענענ אין די מיטל מזרח, ווו צוקער איז געווען אַ לוקסוס נומער, און זענען געבראכט צו אייראָפּע דורך די שפּאַניש אין די 17 יאָרהונדערט. ערשט אינעם 18טן יאָרהונדערט איז צוקער־קיכלעך געוואָרן פּאָפּולער אין אַמעריקע, וווּ מע האָט זיי אָפֿט געדינט אין יום־טובֿים און ספּעציעלע געלעגנהייטן. הייַנט, צוקער קיכלעך זענען ינדזשויד אַלע יאָר קייַלעכיק און זענען גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט.

סידני ס שפּיץ צוקער קיכל באַקעריעס

סידני איז שטוב צו עטלעכע פון ​​​​די בעסטער צוקער קיכל בייקעריז אין דער וועלט. פון היגע אַרטיסאַנאַל שאַפּס צו באַרימט פּאַטיסעריז, די שטאָט האט עפּעס פֿאַר אַלעמען. איינער פון די מערסט פאָלקס בייקעריז איז מעל און שטיין, באַרימט פֿאַר זייַן אַוואָרד-ווינינג קיכלעך וואָס זענען צעשמעלצן-אין-דיין-מויל געשמאַק. אן אנדער גרויס אָפּציע איז שוואַרץ שטערן געבעקס, באַוווסט פֿאַר זייַן יינציק און שעפעריש פלייווערז וואָס וועט יבערראַשן און פרייד דיין געשמאַק באַדז.

די שליימעסדיק צוקער קיכל: ינגרידיאַנץ

די שליימעסדיק צוקער קיכל ריקווייערז הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ. דער שליסל צו אַ געשמאַק קיכל איז צו נוצן גוט-קוואַליטעט פּוטער, צוקער און מעל. עס איז יקערדיק צו נוצן אַנסאַלטעד פּוטער צו קאָנטראָלירן די סומע פון ​​​​זאַלץ אין דיין רעצעפּט, און הויך-מיינונג צוקער פֿאַר אַ פיינער געוועב. עס איז אויך וויכטיק צו נוצן פריש מעל און סיפט עס איידער אַדינג עס צו דיין מישן.

באַקינג טעקניקס פֿאַר געשמאַק קיכלעך

צו דערגרייכן די שליימעסדיק געוועב פֿאַר דיין צוקער קיכלעך, עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן עטלעכע שליסל באַקינג טעקניקס. איינער פון די מערסט וויכטיק איז צו קרעם די פּוטער און צוקער ביז ליכט און פּוכיק. דעם פּראָצעס העלפט צו ינקאָרפּערייט לופט אין די טייג, ריזאַלטינג אין אַ לייטער, פּוכיק קיכל. עס איז אויך וויכטיק צו טשיל די טייג איידער באַקינג צו פאַרמייַדן פארשפרייטן און צו העלפן די קיכלעך האַלטן זייער פאָרעם.

סטאַנדאַוט פלייווערז פֿאַר צוקער קיכלעך

בשעת קלאַסיש צוקער קיכלעך זענען אַ גיין-צו פֿאַר פילע, עס זענען אויך פילע יינציק און סטאַנדאַוט פלייווערז צו פּרובירן. עטלעכע פאָלקס אָפּציעס אַרייַננעמען מאַטטשאַ גרין טיי, לאַוואַנדע, און ערל גרוי טיי. פֿאַר אַ מער ינדאַלדזשאַנט מייַכל, שאָקאָלאַד שפּאָן אָדער פיסטאַשקע פּוטער צוקער קיכלעך זענען שטענדיק אַ מאַסע-פּלעאַסער.

יינציק דיזיינז פֿאַר צוקער קיכלעך

צוקער קיכלעך זענען נישט בלויז געשמאַק אָבער אויך וויזשוואַלי אַפּילינג. פון ינטראַקאַט דיזיינז צו פּשוט שאַפּעס, עס זענען סאָף פּאַסאַבילאַטיז ווען עס קומט צו דעקערייטינג צוקער קיכלעך. עטלעכע פאָלקס דיזיינז אַרייַננעמען יום טוּב-טימד שאַפּעס, בלומען און אַנימאַלס. דעקערייטינג מיט רויאַל ייסינג, ספּרינגקאַלז אָדער עסן פינקלען קענען לייגן אַן עקסטרע ספּעציעל פאַרבינדן צו דיין קיכלעך.

גלוטען-פריי אָפּציעס פֿאַר צוקער קיכלעך

פֿאַר יענע מיט דייאַטערי ריסטריקשאַנז, עס זענען פילע גלוטען-פריי אָפּציעס בנימצא אין סידני. עטלעכע גרויס בייקעריז ווי Cookie Doh Co און The Cookie Jar ספּעשאַלייז אין גלוטען-פֿרייַ טריץ וואָס זענען פּונקט ווי געשמאַק ווי זייער טראדיציאנעלן קאַונערפּאַרץ.

וועגאַן צוקער קאָאָקיעס: אַנקאַנווענשאַנאַל אָבער געשמאַק

בשעת וועגאַן צוקער קיכלעך קען ויסקומען אַנקאַנווענשאַנאַל, זיי קענען זיין פּונקט ווי געשמאַק ווי טראדיציאנעלן צוקער קיכלעך. עטלעכע פאָלקס וועגאַן אָפּציעס אַרייַננעמען ניצן קאָקאָסנוס ייל אָדער וועגאַן פּוטער אַנשטאָט פון מילכיק פּוטער און ניצן אַ פאַבריק-באזירט מילך אַנשטאָט פון רעגולער מילך.

מסקנא: מייַכל זיך מיט די בעסטער צוקער קיכלעך פון סידני

סידני ס פיינאַסט צוקער קיכלעך זענען אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז מיט אַ זיס צאָן. פון טראדיציאנעלן בוטטערי קיכלעך צו יינציק און שעפעריש פלייווערז, עס איז עפּעס פֿאַר אַלעמען. צי איר זוכט פֿאַר אַ ספּעציעל מייַכל אָדער אַ טאַלאַנט פֿאַר עמעצער ספּעציעל, סידני ס שפּיץ בעקעריעס וועט זיכער ימפּאָנירן. אַזוי מייַכל זיך און נאָכגעבן זיך די געשמאַק וואָס איז סידני ס בעסטער צוקער קיכלעך.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אַנטדעקן זיס סטאָרי Noosa

אַנטדעקן די קרעפּ בר פון צפון אַדעלאַידע: אַ מוזן-פּרובירן קולינאַריש דערפאַרונג