John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 200 g ספּעלד מעל טיפּ 630
- 100 g ווהאָלעמעאַל ספּעלד סעמאַלינאַ
- 1 פּאַקאַט טרוקן הייוון
- 0,5 לעפעלע זאַלץ
- 0,5 לעפעלע צוקער
- 2 עסלעפל Extra virgin olive oil
- 150 ml לאַקוואָרם וואַסער
- 150 ml מאָן
- 150 ml פּראָסט זאַלץ
ינסטראַקשאַנז
- מישן די מעל, סעמאַלינאַ, זאַלץ, צוקער, טרוקן הייוון און בוימל אין אַ מיקסינג שיסל.
- בשעת נידינג, סלאָולי גיסן אין די לוקוואָרם וואַסער און זען ווען די טייג איז בלאַנק און דיטאַטשיז פון די ברעג פון די שיסל.
- קאָווער און לאָזן העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר וועגן אַ שעה ביז זייַן באַנד איז קענטיק געוואקסן.
- ניד די טייג ווידער, מאַכן זעקס פּאָרשאַנז, פאָרעם זיי אין באַללס און פלאַטאַן זיי אַ ביסל אויף אַ באַקינג בלאַט (מיט שטער אָדער פּאַפּיר). קאָווער און לאָזן מנוחה פֿאַר נאָך 15-20 מינוט.
- זעמל אויס די טייג ברעקלעך, באַרשט מיט אַ ביסל וואַסער, שפּריצן מיט זאַלץ אָדער מאָן זאמען און באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 225 ° C פֿאַר וועגן 12-15 מינוט.
- איך געדינט עס הייַנט מיט Marianne1 ס לענטאַל זופּ. דאָ איז די לינק צו טערקיש לענטאַל זופּ
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 279קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 34.9gפּראָטעין: 6.3gפעט: 12.7g
