ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 גלעזל Rice (basmati)
- 1 פּיסי. ציבעלע, גרויס
- 2 טבספּ גרינס יויך
- וואַסער
- זאַלץ
- פעפער
- 2 טבספּ פּעטרעשקע, פאַרפרוירן
- 2 טבספּ קלעראַפייד פּוטער
ינסטראַקשאַנז
- Bring 2.5 cups of water with the vegetable stock to a boil. Then cook the rice in it until there is no more water in the pot.
- צעהאַקן די ציבעלע אין קליין ברעקלעך.
- Heat the clarified butter in a pan and fry the onion in it until it is translucent.
- Add the rice and sauté. Stir in the parsley, season with salt and pepper.
- Bon appetit! (We often have this with fish or fricassee)