in ,

זייַט שיסל: Gomasio קאַרטאָפל וועדזשיז פון ויוון

5 פון 7 וואָוץ
גאַנץ צייט 35 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 680 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 650 g וואַקסי פּאַטייטאָוז
  • 3 טבספּ מאַסלינע בוימל
  • 1 צפּ טשיללי פלאַקעס
  • 5 טבספּ סעסאַמי
  • 1 טבספּ פּראָסט ים זאַלץ

ינסטראַקשאַנז
 

  • זינט די פּרעפּעריישאַנז טאָן ניט נעמען לאַנג, איר קענען פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז סערקיאַלייטינג לופט (אָדער 220 שפּיץ / דנאָ היץ) רעכט פון די אָנהייב. שורה אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. וואַשן און טרוקן פּאַטייטאָוז. די שאָלעכץ קענען זיין לינקס אויף אָדער פּילד אַוועק ווי איר ווילט.
  • שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין האַלב, דעמאָלט פערטל זיי אַזוי אַז עס זענען פייַן, אַפֿילו וועדזשיז. שטעלן די קאַרטאָפל וועדזשיז אויף די טאַץ. שפּריצן מיט מאַסלינע ייל. שפּריצן טשילי פלאַקעס אויף שפּיץ.
  • פֿאַר די גאָמאַסיאָ, קאָך מאָל די סעסאַמי און זאַלץ אין אַ מאָרטער. גאַנץ סעסאַמי זאמען קענען נאָך זיין געזען. גיסן אַפּפּראָקס. 2 - 3 טייבאַלספּונז פון די געמיש איבער די קאַרטאָפל וועדזשיז. מישן אַלץ געזונט מיט דיין הענט. באַקן אין די הייס ויוון אויף די מיטל געשטעל פֿאַר וועגן 25-30 מינוט ביז גאָלדען און קריספּי.
  • אָדער שטעלן די רוען סעסאַמי זאַלץ אויף די טיש פֿאַר געווירץ אָדער האַלטן עס. די קאַרטאָפל גייען גוט ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט צו פיש און פלייש קיילים, ווי אויך צו אַסיאַן קיילים.
  • עצה 5: איר קענען פון קורס אויך נוצן די פאַרטיק גאָמאַסיאָ, דעמאָלט די פּאַטייטאָוז זענען צוגעגרייט אפילו פאַסטער.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 680קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 7.1gפּראָטעין: 13gפעט: 67.7g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




טונקען: קרייַטעכץ קוואַרק

גראַני ס וועג פון קאַטערז