ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
די פיש
- 2 שטיק פריש לאַקס
- 2 לעפעלע ערבאַל געמיש
- 1 לעפעלע ים זאַלץ
- 1 עסלעפל סוי סאוס
די רייַז
- 2 טעפּלעך רייַז
- 1,5 טעפּלעך וואַסער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 3 עסלעפל קערי מאַנגאָ סאָוס / באַרביקיו סאָוס
- 1 לעפעלע ווילד קנאָבל פּעסטאָ
די בראַקאַלי
- 10 שטיק בראַקאַלי פלאָרעץ טק
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 0,5 לעפעלע פעפער
- 1 עסלעפל פליסיק פּוטער
ווינאַיגרעטטע
- 1 פּאַקאַט קראָפּ הערבס פון קנאָרר
- 3 עסלעפל ייל
- 3 עסלעפל וואַסער
ינסטראַקשאַנז
דער צוגרייטונג
- אַראָפּנעמען די לאַקס פון די הויט, שווענקען, פּונקט טרוקן. שטעלן די סוי סאָוס אין אַ שיסל, דרייען די לאַקס אין עס, דעקן מיט די הערבס, שפּריצן מיט זאַלץ. לאָזן עס שטיין פֿאַר 1 שעה.
- שטעלן די רייַז אין די דאַמפער ווי געלערנט, קאָכן פֿאַר 15 מינוט, אַראָפּנעמען עס און שטעלן עס אין די ווארטן שטעלע.
- 20 מינוט איידער איר גיין צו די טיש, שטעלן די פיש אין די דאַמפער, שטעלן די בראַקאַלי אין די רגע שיסל איבער אים, שטעלן די דעקל אויף און קאָכן פֿאַר 12 מינוט.
- צוריק צו די רייַז, דערווייַל קולד, מישן מיט די קערי מאַנגאָ סאָוס און, אויב איר ווי, לייגן פּעסטאָ. היץ אין די מייקראַווייוו נאָר איידער געדינט.
- שפּריצן די בראַקאַלי מיט די פּוטער.
- צולייגן אויף פּרעהעאַטעד פּלאַטעס. דינען דער קאַלט ווינאַיגרעט מיט אים און קוק פאָרויס צו אַ נייַ הויזגעזינד העלפּער.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 353קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 2.1gפּראָטעין: 1.6gפעט: 38.2g