קוטטלעפיש זענען אַ סובגראָופּ פון סעפאַלאָפּאָדס קעראַקטערייזד דורך אַ ווייך-געוועב ענקייסט שאָל און אַ טינט סאַק. קוטטלעפיש האָבן אַן אָוואַל צו די קייַלעכיק גוף, טיפּיש זענען די "זעבראַ פּאַס מוסטער" אויף די צוריק און די צען טענטאַקאַלז.
אָנהייב
די אָולדאַסט טרענדס פון טינטפיש קומען פון צפון אַמעריקע. וועגן 800 מינים זענען דערווייַל באַוווסט פון הייַנט ס סיז, און דער גאַנג איז ינקריסינג. סקווידס לעבן דער הויפּט אין וואַרעם וואסערן, אַזאַ ווי אין די מעדיטערראַנעאַן געגנט.
צייַט
טינטפיש קענען זיין באקומען אַלע יאָר ארום. די הויפּט פישערייַ צייַט איז אין די ווינטער חדשים.
געשמאַק
די פלייש איז דאַר, פעסט און לעפיערעך אָנ אַ טאַם. יענע מיט אַ שפּירעוודיק צונג קענען געשמאַק אַ קליין אַראָמאַ פון טינט.
נוצן
טינטפיש זענען סאָלד גאַנץ אָדער שנייַדן (אין טענטאַקאַלז, רינגס אָדער פיליץ), פריש, פאַרפרוירן, סמאָוקט אָדער קאַנד. זיי זענען דער הויפּט פאָלקס האַלב ווי אַ ראַגאָוט אין פּאָמידאָר סאָוס אָדער ווי געפּרעגלט ברעקלעך, למשל. בי קאַלאַמאַרי פריטי. ד א שײד ט מע ן דע ם מאנטל , אי ן רינגע ן או ן ד י טענאקאל ן שנײד ן אוי ף שטיקער .
סטאָרידזש
פריש טינטפיש וועט האַלטן אין די פרידזש פֿאַר אַ טאָג אָדער צוויי. צו טאָן דאָס, שטענדיק אַראָפּנעמען די פיש פון די פּלאַסטיק זעקל, שטעלן עס אין אַ שיסל און דעקן מיט אַ טעלער אָדער קלינג פילם. פאַרפרוירן טינטפיש סטייז פריש פֿאַר וועגן דרייַ חדשים.
נוטרישאַנאַל ווערט / אַקטיוו ינגרידיאַנט
טינטפיש זענען נידעריק אין פעט. זיי צושטעלן וויכטיק מינעראַלס און שפּור עלעמענטן, אַזאַ ווי בי פאָספאָרוס און ייאַדיין. זיי אויך אַנטהאַלטן וויטאַמין E, ד, ב 6 און אַ פּלאַץ פון ב 12, ווי געזונט ווי די פּאָליונסאַטוראַטעד אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז עיקאָסאַפּענטאַענאָיק זויער (עפּאַ) און דאָקאָסאַהעקסאַענאָיק זויער (דהאַ), וואָס ביישטייערן צו נאָרמאַל האַרץ פונקציאָנירן. יאָדינע קאַנטריביוץ צו דער נאָרמאַל פּראָדוקציע פון טיירויד כאָרמאָונז, פאַספעראַס ינשורז די וישאַלט פון געזונט ביינער און ציין. די צוויי וויטאַמינס ב 6 און ב 12 זענען וויכטיק פֿאַר נאָרמאַל ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם.