טרוסקאַווקע צעברעקלען שטיקל

שטעלן די מעל, צוקער, וואַניל צוקער, זאַלץ, פּוטער און די עגגס אין אַ שיסל און ניד אין אַ טייג. ייַנוויקלען די טייג אין קלינג פילם און שטעלן אין די פרידזשידער צו רו פֿאַר 1 שעה.

וואַשן, ריין און האַלב די סטראָבעריז.

שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די צעברעקלען אין אַ שיסל און מישן געזונט צו פאָרעם אַ קרומבלי טייג. שמירן און מעל די ספּרינגפאָרם פּאַן (דיאַמעטער 26 סענטימעטער). פּרעהעאַט די ויוון צו 180 ° C שפּיץ / דנאָ היץ.

זעמל אויס די טייג אויף אַ פלאָורעד אַרבעט ייבערפלאַך (איך האָפֿן עס אַרבעט, איך שטענדיק נוצן 3 גרויס פריזער באַגס) און שטעלן אין די פורעם, דריקן אַראָפּ געזונט און טאָן ניט פאַרגעסן די ברעג. שטעכן די טייג עטלעכע מאָל מיט אַ גאָפּל און שטעלן עס אין די ויוון פֿאַר 8 מינוט צו פּרעבאַק. (איר קענען אָבער איך טאָן ניט טראַכטן אַזוי). דעריבער נעמען עס אויס און לאָזן עס קיל אַראָפּ.

פאַרשפּרייטן די סטראָבעריז אויף די טייג, שפּריצן די צעברעקלען אויף די סטראָבעריז און שטעלן זיי אין די ויוון פֿאַר 30-40 מינוט צו ענדיקן באַקינג.