in

זונטיק ברויט (ווייַס ברויט)

5 פון 9 וואָוץ
גאַנץ צייט 2 שעה
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 280 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

פֿאַר 1 קליין ברויט:

  • 150 ml מילך
  • 1 קניפּ צוקער
  • 1 צפּ טרוקן הייוון
  • 350 g ווייץ מעל
  • 1 צפּ זאַלץ
  • 1 טבספּ מאַסלינע בוימל

ינסטראַקשאַנז
 

  • היץ די מילך מיט 75 מל לוקוואָרם וואַסער. מישן מיט צוקער און הייוון ביז די הייוון איז צעלאָזן. לאָזן די געמיש צעלאָזן פֿאַר וועגן 10 מינוט.
  • מישן די מעל מיט זאַלץ און לייגן צו די הייוון געמיש מיט די בוימל. ניד אַלץ אין אַ גלאַט טייג. אויב די טייג איז אויך ווייך, ניד אין אַ לעפל פון מעל. פאָרעם אין אַ פּילקע און דעקן און לאָזן די טייג מנוחה פֿאַר 60 מינוט.
  • ניד די טייג וויגעראַסלי ווידער. פאָרעם אַ ברויט און שטעלן אויף אַ באַקינג טאַץ ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר. באַרשט מיט 1 לעפעלע פון ​​וואַסער אָדער מילך און דעקן און לאָזן העכערונג פֿאַר נאָך 40 מינוט. שטעלן די ויוון צו 190 ° C (פאָכער ויוון: 170 ° C).
  • שטעלן אַ ויוון-פּראָאָף שיסל פון וואַסער אויף די דנאָ פון די ויוון, באַרשט די ברויט ווידער מיט וואַסער אָדער מילך און באַקן אויף די מיטל רעלס פֿאַר וועגן 25 מינוט. די ווייַס ברויט איז גרייט ווען עס סאָונדס פּוסט ווען איר טאַפּן עס מיט אַ לעפל.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 280קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 48.8gפּראָטעין: 8gפעט: 5.6g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




וועלשענער נוס שטיקל (בלאַט שטיקל)

געפּרעגלט פּיקעפּערטש מיט לאַם ס סאַלאַט, בעק און קראָפּ זויער קרעם