ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר 1 קליין ברויט:
- 150 ml מילך
- 1 קניפּ צוקער
- 1 צפּ טרוקן הייוון
- 350 g ווייץ מעל
- 1 צפּ זאַלץ
- 1 טבספּ מאַסלינע בוימל
ינסטראַקשאַנז
- היץ די מילך מיט 75 מל לוקוואָרם וואַסער. מישן מיט צוקער און הייוון ביז די הייוון איז צעלאָזן. לאָזן די געמיש צעלאָזן פֿאַר וועגן 10 מינוט.
- מישן די מעל מיט זאַלץ און לייגן צו די הייוון געמיש מיט די בוימל. ניד אַלץ אין אַ גלאַט טייג. אויב די טייג איז אויך ווייך, ניד אין אַ לעפל פון מעל. פאָרעם אין אַ פּילקע און דעקן און לאָזן די טייג מנוחה פֿאַר 60 מינוט.
- ניד די טייג וויגעראַסלי ווידער. פאָרעם אַ ברויט און שטעלן אויף אַ באַקינג טאַץ ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר. באַרשט מיט 1 לעפעלע פון וואַסער אָדער מילך און דעקן און לאָזן העכערונג פֿאַר נאָך 40 מינוט. שטעלן די ויוון צו 190 ° C (פאָכער ויוון: 170 ° C).
- שטעלן אַ ויוון-פּראָאָף שיסל פון וואַסער אויף די דנאָ פון די ויוון, באַרשט די ברויט ווידער מיט וואַסער אָדער מילך און באַקן אויף די מיטל רעלס פֿאַר וועגן 25 מינוט. די ווייַס ברויט איז גרייט ווען עס סאָונדס פּוסט ווען איר טאַפּן עס מיט אַ לעפל.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 280קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 48.8gפּראָטעין: 8gפעט: 5.6g