Emma Miller
ווען טשוזינג שאָקאָלאַד, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו שוואַרץ. אויב אַ מענטש עסט אַ 10 ג שטיק פון טונקל שאָקאָלאַד מיט 85% קאַקאַאָ אינהאַלט דריי מאָל פּער טאָג, זיי וועלן פילן גליקלעך.
דאָס איז דער מסקנא ריטשט דורך סייאַנטיס פון סעאָול נאַשאַנאַל אוניווערסיטעט אין דרום קארעע, דיילי מעיל ריפּאָרץ.
די לערנען ינוואַלווד 46 מענטשן. זיי זענען צעטיילט אין צוויי גרופּעס. איין גרופּע קאַנסומד שאָקאָלאַד מיט פאַרשידענע פּערסענטידזשיז פון קאַקאַאָ פֿאַר דריי וואָכן, בשעת די אנדערע האט נישט עסן שאָקאָלאַד.
באַזירט אויף די רעזולטאַטן פון דעם לערנען, די ריסערטשערז געפונען אַז די שטימונג ימפּרוווד אין די מענטשן וואס געגעסן טונקל שאָקאָלאַד. ססיענטיסץ אַטריביוט די positive ענדערונגען אין שטימונג צו ענדערונגען אין די קישקע מיקראָביאָטאַ רעכט צו דער קאַנסאַמשאַן פון טונקל שאָקאָלאַד.
"עס איז באקאנט אַז טונקל שאָקאָלאַד קענען טוישן די שטימונג, אָבער מיר האָבן פּרוווד פֿאַר די ערשטער מאָל אַז טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון טונקל שאָקאָלאַד אַפעקץ די פיזיאַלאַדזשיקאַל און פסיכאלאגישן שטאַט פון אַ מענטש," די מחברים פון דער לערנען אונטערגעשטראכן.
פריער, דאקטוירים דערקלערט וואָס שאָקאָלאַד איז גוט פֿאַר געזונט. לויט צו עקספּערץ, ערשטער פון אַלע, עס כּולל כאָרמאָונז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר שטימונג - סעראַטאָונין, ענדאָרפין און דאַפּאַמיין (די אַזוי גערופענע "גליק האָרמאָנע").
