in

טונפיש טאַרטאַר מיט לייַם און סאַגע

5 פון 3 וואָוץ
גאַנץ צייט 20 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 5 מען
קאַלאָריעס 252 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 500 g טונאַ סושי קוואַליטעט
  • 2 פּיסי. לייַם זאַפט
  • 1 פּיסי. לייַם פּינטעלע
  • 15 פּיסי. סאַגע בלעטער
  • 170 g קרעם פריש קעז
  • 120 ml קרעם
  • 3 צפּ האָניק

ינסטראַקשאַנז
 

  • פֿאַר די קרעם פריש סאָוס, קאָך ביז גלאַט און ביסלעכווייַז לייגן די קרעם ביז דער סאָוס נעמט די געבעטן קאָנסיסטענסי. דערנאָך לייג צו די זאַפט פון 1 לייַם, די רייַבן זעסט פון 1 לימענע און האָניק און צייַט מיט זאַלץ, פעפער און עפשער נאָך האָניק.
  • פֿאַר די טאַרטאַר פיינלי צעהאַקן די סאַגע, שנייַדן די טונפיש אין קליין ברעקלעך און מישן מיט די סאַגע און די זאַפט פון 1 לימענע. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער און דינען מיד, ווי די לייַם זאַפט וועט באַפאַלן די קאָליר פון די טונפיש אין אַ זייער קורץ צייט.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 252קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.7gפּראָטעין: 14gפעט: 20.3g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




קאַטשקע ברוסט סטאַפט מיט פייגן און ציג קעז אויף קרייַטעכץ קאַרטאָפל שניי און שאַלאַץ

אַפּעטיט: בראַמבל