ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 500 g טונאַ סושי קוואַליטעט
- 2 פּיסי. לייַם זאַפט
- 1 פּיסי. לייַם פּינטעלע
- 15 פּיסי. סאַגע בלעטער
- 170 g קרעם פריש קעז
- 120 ml קרעם
- 3 צפּ האָניק
ינסטראַקשאַנז
- פֿאַר די קרעם פריש סאָוס, קאָך ביז גלאַט און ביסלעכווייַז לייגן די קרעם ביז דער סאָוס נעמט די געבעטן קאָנסיסטענסי. דערנאָך לייג צו די זאַפט פון 1 לייַם, די רייַבן זעסט פון 1 לימענע און האָניק און צייַט מיט זאַלץ, פעפער און עפשער נאָך האָניק.
- פֿאַר די טאַרטאַר פיינלי צעהאַקן די סאַגע, שנייַדן די טונפיש אין קליין ברעקלעך און מישן מיט די סאַגע און די זאַפט פון 1 לימענע. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער און דינען מיד, ווי די לייַם זאַפט וועט באַפאַלן די קאָליר פון די טונפיש אין אַ זייער קורץ צייט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 252קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.7gפּראָטעין: 14gפעט: 20.3g