ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 400 g פּאַטייטאָוז
- 450 g ינדיק
- 500 g מושראָאָמס
- 1 ציבעלע
- 1 קלאָווע פון קנאָבל
- 3 El פּעטרעשקע טק
- 2 El מעל
- 600 ml הינדל יויך
- זאַלץ
- פעפער
- 2 Tl ייל
ינסטראַקשאַנז
- קאָכן פּאַטייטאָוז אין זייער סקינס, לאָזן קיל און שנייַדן אין סלייסיז.
- ביינדלעך טערקיי, אַניאַנז און קנאָבל, רעפטל מאַשרומז
- פּרעגלען די טערקיי אין אַ פאַן (פּרעפעראַבלי אַ פאַן אויב איר האָבן) מיט 1 לעפעלע פון ייל וואָס איז לייטלי בראַונד, און נעמען עס אויס און שטעלן באַזונדער.
- שטעלן די מאַשרומז אין די טאָפּ און פּרעגלען פֿאַר וועגן 5 מינוט אַזוי אַז זיי באַקומען קאָליר.
- לייג די קנאָבל, אַניאַנז און 2 טייבאַלספּונז פון טק פּעטרעשקע און קאָך אין.
- לייג מעל און לייגן 2מין. קאָכן אין דער זעלביקער צייַט, ביסלעכווייַז דעגלייז מיט די לאַגער און ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג קעסיידער.
- לייג די טערקיי ווידער און ברענגען צו די קאָכן ווידער.
- אויב איר האָט אַן אָווענפּראָאָף פאַן, איר קענען פאָרזעצן מיט אים איצט, אויב נישט, שטעלן די געמיש אין אַ באַקינג שיסל.
- דעקן מיט די קאַרטאָפל סלייסיז, שפּריצן מיט די רוען בוימל און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
- ביי 200 ° C אַפּפּראָקס. 25-30 מין. צו באקן.
- שפּריצן מיט פּעטרעשקע און דינען מיד.
- פֿאַר מיין ווייט וואַטשערס פרענדז, איין סערווינג איז אַ סטאַגערינג 6 פּפּ.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 62קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 9.3gפּראָטעין: 1.4gפעט: 2g