טערקיי ברוסט פאַליי מיט ספּאַעטזלע און פּאָמידאָר

שנייַדן די טערקיי ברוסט פיליץ אין פינגער-דיק סלייסיז און רייַבן אין קראַפטיק מיט וועלשענער נוס ייל און געווירץ געמיש (פון מיין קב) אונטער די לינק >>>>> ינדיאַן-אפריקאנער געווירץ געמיש >>>>>. באַרשט אַ פּאַן / טעלער מיט וועלשענער נוס בוימל און פּרעגלען די פאַליי סלייסיז אין עס. 1 מינוט פון יעדער זייַט. אין דער דערווייל, נעמען די ספּאַעטזלע אויס פון די פּעקל און פּרעגלען עס אין אַ פּאַן מיט פּוטער ביז גאָלדען.

שנייַדן די לעק אַניאַנז אין רינגס. דער פינצטער גרין אַ ביסל ביגער. לייג צו די אָף. שווענקען די קאָקטייל טאַמאַטאָוז אונטער פליסנדיק וואַסער און אויך לייגן צו די אָף. מישן געזונט און צייַט מיט אָרעגאַנאָ. איצט לאָזן קאָכן פֿאַר אַ מאַקסימום פון 3-5 מינוט. די טאַמאַטאָוז זאָל זיין הייס אָבער נישט פּלאַצן.

זאַלץ די האַלב ספּאַעטזלע און שטעלן אויף אַ טעלער. דעמאָלט די האַלב אָף און פרילינג אַניאַנז. אויף שפּיץ זיי שטעלן די קאָקטייל טאַמאַטאָוז. א ביסל פּראָסט פעפער ראָונדס אַוועק די שיסל בישליימעס. אויב איר ווילט, איר קענען דינען אַ פריש זומער סאַלאַט מיט די שיסל.

די קאָקטייל טאַמאַטאָוז געבן די שיסל אַ ווונדערלעך פרעשנאַס און אויך פאַרבייַטן אַ סאָוס מיט זייער פייַן פּאַפּ און פרוכט זאַפט.