טערקיי שניצל מיט שפּינאַט און קערי קרעם
די שליימעסדיק טערקיי שניצל מיט שפּינאַט און קערי קרעם רעצעפּט מיט אַ בילד און פּשוט שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז.
- 100 ג רייס
- זאַלץ פעפער
- 400 ג פריש שפּינאַט, אָדער פאַרפרוירן בלאַט שפּינאַט
- 0,5 טשילי פעפער
- 2 Turkey schnitzel
- 1 צפּ דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס
- 1 טבספּ אָיל
- 2 צפּ קערי
- 100 מל גאַנץ מילך יאָגורט
- שטעלן רייַז אין בוילינג סאָלטיד וואַסער און קאָכן באדעקט פֿאַר וועגן 20 מינוט.
- וואַשן די שפּינאַט ונ דורך. ריין און קערן די טשילי פעפער און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
- וואַשן די פלייש, פּונקט טרוקן. בראָטן די דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס אין אַ פּאַן ביז גאָלדען געל. היץ די ייל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די טערקיי עסקאַלאָפּע פֿאַר וועגן 3 מינוט אויף יעדער זייַט. געווירץ מיט זאַלץ, פעפער און קערי. האַלטן וואַרעם.
- שטעלן די שפּינאַט אין די פּאַן און לאָזן עס ייַנבראָך. לייג די טשילי, דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס און קערי, סאָטיי בעקיצער. קאָך אין יאָגורט, טאָן ניט קאָכן מער !!!!!!!!. דינען מיט רייַז.