John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 0,5 וגערקע
- 2 קנאָבל קלאָוועס
- 1 בינטל פריש קראָפּ
- 1 צפּ זאַלץ
- 300 g נאַטירלעך יאָגהורט
- 250 g קורד קעז 20%
- 2 טבספּ Extra virgin olive oil
- 1 טבספּ קרייַטעכץ עסיק
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ העלפט די וגערקע און סקראַפּ אויס די זאמען, דעמאָלט רייַבן גלייַך אין אַ שיסל אויף די פּראָסט זייַט פון אַ כאַבאַרניק.
- שאָלעכץ די קנאָבל קלאָוועס פון די הויט און צעהאַקן זיי זייער פיינלי. פּלאַק די קראָפּ פלאַגס פון די סטאָקס, שטעלן אַ ביסל באַזונדער פֿאַר גאַרניש, און אויך פיינלי צעהאַקן די מנוחה. מישן די קנאָבל, געהאַקט קראָפּ און זאַלץ אין די גרייטיד וגערקע און לאָזן שטיין באדעקט פֿאַר וועגן 30 מינוט.
- מישן די יאָגהורט, קוואַרק, ייל און עסיק צוזאַמען ביז אַ גלאַט סאָוס איז געשאפן. פאַרלייגן די סאָוס אונטער די וגערקע און לאָזן די צאַטיקי קיל אין די פרידזשידער ביז איר זענט גרייט צו עסן זיי.
- צזיקי איז ניט בלויז געשמאַק מיט געגרילט פלייש - עס איז אויך זייער געשמאַק מיט פריש רעקל קאַרטאָפל, רוי גרינס שטעקן אָדער פשוט צו טונקען מיט פראנצויזיש פרייז - און ווען געזונט טשילד, עס איז רעפרעשינג אין הייס זומער טעג.
- הערה 5: איך האב לעצטנס באקומען א געקויפטע צזיקי פון פריינט... איך קען פשוט נישט פארשטיין אז עס זענען דא מענטשן וואס שפענדן נאך געלט אויף אזא ברוגז! די דערפאַרונג אַנימאַטעד מיר צו לאָזן דעם אַלט רעצעפּט פון מיין באָבע קווייט ווידער. עס איז אַזוי גרינג - און אויך נישט טייַער, אָבער אַ פאַרגעניגן!
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 148קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.8gפּראָטעין: 2.8gפעט: 13.4g
