ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 kg וועניסאַן גולאַש
- שנייַדן פון די פראָנט בלאַט
- 2 שטיק וועניסאַן פאַליי
- 2 שטיק רויט טשילי
- 2 שטיק פריש ציבעלע
- 250 ml טרוקן רויט ווייַן
- גאַראַם מאַסאַלאַ
- טאַנדאָאָרי געווירץ
- סעסאַמי ייל
ינסטראַקשאַנז
- מאַרינירן די גולאַש און פאַליי מיט די בשמים און סעסאַמי ייל (סכום צו טעם) פֿאַר וועגן 1/2 שעה.
- צעהאַקן די טשילי און ציבעלע און פּרעגלען אין אַ ביסל סעסאַמי ייל. לייג די גאַלאַש, דעגלייז מיט רויט ווייַן און צימעס ביז די פלייש איז ווייך
- איך קאָכן עס אין אַ דרוק קוקער ווייַל עס נעמט וועגן 45 מינוט.
- ווען די פלייש איז געטאן, לייגן אַ ביסל זויער קרעם אָדער זויער קרעם צו ראַפינירן דעם סאָוס
- פּרעגלען די ווינאַסאַן פאַליי פֿאַר וועגן 5 מינוט אויף יעדער זייַט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 114קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.5gפּראָטעין: 18gפעט: 2.8g