John Myers
אַזוי גערופענע אַנאַלאָג קעז איז נישט פאַקטיש קעז. די יענער איז געמאכט אויסשליסלעך פון מילך, בשעת אַנאַלאָג טשיזיז אויך נוצן אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי גרינס פאַץ, גרינס פּראָטעינס, קראָכמאַל און זיכער אַדאַטיווז. די אַרייַננעמען, פֿאַר בייַשפּיל, טאַם ענכאַנסערז, קאָלאָרס, עראָומאַז און עמולסיפיערס. מילך פּודער איז אויך מוסיף צו עטלעכע אַנאַלאָג טשיזיז.
דער פּראָדוקט קוקט און טייסץ ענלעך צו פאַקטיש קעז און האט ענלעך פּראָפּערטיעס. אָבער, עס איז טשיפּער צו פּראָדוצירן ווי פאַקטיש קעז ווייַל די קינסטלעך פּראָדוקט דאַרף נישט דערוואַקסן. אין דערצו, היץ קעגנשטעל און מעלטינג נאַטור זענען יוזשאַוואַלי בעסער ווי פאַקטיש קעז.
דער פּראָדוקט איז אָפט געניצט צו מאַכן גרייט מילז אַזאַ ווי פּיצאַ אָדער לאַזאַניאַ, ווי געזונט ווי בעקערייַ סנאַקס אַזאַ ווי קעז סטיקס און גראַטינאַטעד ראָללס. אָבער, שטרענג גערעדט, לויט די אייראפעישע און דייַטש געזעץ, עס קען נישט זיין גערופן קעז. וואָרט קאַמבאַניישאַנז וואָס אָנווייַזן קעז זענען אויך פּראָוכיבאַטאַד, אַרייַנגערעכנט די טערמין "אַנאַלאָג קעז". אַנשטאָט, בלויז די קאַמפּאָונאַנץ פון די פאַרטרעטער פּראָדוקט זענען אנגעוויזן אין דער רשימה פון ינגרידיאַנץ. אָבער, עס קען פּאַסירן אַז פאַקטיש קעז און קינסטלעך פּראָדוקטן זענען געמישט. אין דעם פאַל, דער עמעס קעז איז פון קורס אויף דער רשימה פון ינגרידיאַנץ - צי אַנאַלאָג קעז איז אויך געניצט קענען בלויז זיין געזען פון די אַדאַטיווז וואָס זענען אויך ספּעסיפיעד.
די קינסטלעך נאָכמאַך קעז איז נישט שעדלעך צו געזונט, עס קען נאָר זיין שווער אין די מאָגן נאָך קאַנסאַמשאַן. אין צוריקקומען, עס איז מעגלעך אַז די פאַלש פּראָדוקט קענען זיין געגעסן דורך מענטשן מיט אַ מילך אַלערגיע אָדער לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס, אויב קיין מילך פּודער איז געניצט. ווי אַ הערשן, אַנאַלאָג קעז קענען נישט קומען אַרויף מיט ווערטפול קאַלסיום פון מילך. עס איז וויכטיק צו איר, עס איז בעסער צו באַקן שנעל ביטעס זיך!
