John Myers
אויב עלטערן הנאה עסן שנעל עסנוואַרג, די ריזיקירן פון זייער קינדער צו אַנטוויקלען טיפּ 2 צוקערקרענק ינקריסיז באטייטיק. דער ווארט איז באקאנט: יעדער איז וואס ער עסט. צום באַדויערן, די פאלגענדע פאַקט איז ווייניקער באקאנט: יעדער איז וואָס זיין פאטער געגעסן איידער פאָרשטעלונג. א נייַע לערנען געפונען אַז קינדער וועמענס אבות עסן אַ פּלאַץ פון שנעל עסנוואַרג זענען מער מסתּמא צו אַנטוויקלען צוקערקרענק.
ווען (שטשור) אבות עסן פיל פעט
אַוסטראַליאַן און אמעריקאנער ריסערטשערז פאסטעכער יונג שטשור מענטשן אַ הויך-פעט דיעטע. זיי זענען דעמאָלט ערלויבט צו רעפּראָדוצירן מיט געזונט-פאסטעכער ווייַבלעך ראַץ. אין די קאָנטראָל גרופּע, געזונט-פאסטעכער זכר ראַץ אויך געשאפן זאמען.
ענדליך האט מען אונטערזוכט די נקבה אפשטאם און געפונען אז די טעכטער פון די "פעטע" שטשור מענער ליידן פון בלוט צוקער שטאפלען צוויי מאל אזוי הויך ווי די קינדער פון געזונטע פאטערס. זיי זענען דיאַגנאָסעד מיט צוקערקרענק איידער זיי דערגרייכן פּובערטי.
אין דער זעלביקער צייט, די טעכטער פון די הויך פעט ראַץ געשאפן בלויז האַלב אַזוי פיל ינסאַלאַן (די האָרמאָנע וואָס רעגולירט בלוט צוקער לעוועלס) ווי די זאמען פון געזונט עלטערן.
אַנכעלטי עסנוואַרג ענדערונגען זיירע
טראַנספערד צו יומאַנז, דעם פאָרשונג רעזולטאַט וואָלט שטיצן די לאַנג-געהאלטן טעזיס, ניימלי אַז די עסן געוווינהייטן פון עלטערן אין דער צייט פון פאָרשטעלונג האָבן אַ ערנסט פּראַל אויף די שפּעטער געזונט פון זייער קינדער.
ססיענטיסץ גלויבן אַז אַנכעלטי עסנוואַרג קענען טוישן די דנאַ (גענעטיק מאַטעריאַל) אין זיירע אין אַ וועג וואָס קענען פירן צו מעטאַבאַליק דיסאָרדערס און דעפעקטיווע גוף פאַנגקשאַנז אין דעם קינד.
עס וואָלט דעריבער נישט זיין ומקלאָר, מאַרגאַרעט מאָריס פון די אוניווערסיטעט פון ניו דרום וואַלעס אין סידני דערציילט די זשורנאַל ניו ססיענטיסט אויב שנעל עסנוואַרג עלטערן - לפּחות פֿאַר די נוץ פון זייער צוקונפֿט קינדער - געמאכט אַ קאָראַספּאַנדינג ענדערונג אין זייער דיעטע אַמאָל איידער די פאָרשטעלונג פון זייער זאמען דיעטע און, אויב נייטיק, וואָג רעדוקציע.
די מער שנעל עסנוואַרג, די מער דייאַבעטיקס
עס איז טשיקאַווע אין דעם קאָנטעקסט אַז גרויס בריטאַן פון אַלע ערטער איז איצט פייסינג אַ אמת צוקערקרענק עפּידעמיע. מער ווי דריי מיליאָן מענטשן דאָרט ליידן פון צוקערקרענק און עס קוקט ווי אויב די נומער וועט טאָפּל אין די קומענדיק ביסל יאָרן. אין דער זעלביקער צייט, די וק איז די מדינה מיט די מערסט שנעל פוד ליבהאבערס אין דער וועלט.
אפילו די USA קענען נישט האַלטן זיך מיט די בריטס לייַדנשאַפט פֿאַר בורגערס און פרייז אָדער פיש און טשיפּס. האַלב פון זיי, די דיילי מעיל געמאלדן, זענען שוין אַזוי אַדיקטיד צו שנעל עסנוואַרג אַז טשאַנגינג זייער דיעטע איז נישט די קשיא. די ראַפּאַדלי ינקריסינג נומער פון דייאַבעטיקס איז דאָך דער הויפּט רעכט צו דעם טיפּ פון דיעטע און די אַביסאַטי פֿאַרבונדן מיט אים. אָבער, ווי די לערנען קען אָנווייַזן, אין פילע קאַסעס די פּרידיספּאַזישאַן צו דעם קרענק איז באשלאסן ביי פאָרשטעלונג - ניט בלויז ווייַל עלטערן, ליידער, האָבן דעם טענדענץ געוויינטלעך און דעריבער פאָרן עס אויף, אָבער ווייַל זיי האָבן אַ אַנכעלטי דיעטע.
ינדוסטריאַללי פּראַסעסט עסנוואַרג און ספּעציעל שנעל עסנוואַרג מילז זענען דעריבער קוים רעקאַמענדיד - ניט פֿאַר פּערזענלעך געזונט און ניט פֿאַר דיין אייגענע צוקונפֿט קינדער.
