in

ווינער שניצל מיט קאַרטאָפל סאַלאַט, סטיריאַן סטייל

5 פון 9 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 80 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 4 קאַלבפלייש שניצל
  • זאַלץ, פעפער פון די מיל
  • מעל
  • 2 עגגס
  • 2 טבספּ קרעם
  • 200 g קלעראַפייד פּוטער, אָדער קלעראַפייד פּוטער

קאַרטאָפל סאַלאַט

  • 2 קליין רויט אַניאַנז, צעהאַקן
  • 1 קליין וגערקע
  • 1000 g פּאַטייטאָוז, רעקל פּאַטייטאָוז
  • 100 g בייקאָן, צעהאַקן
  • 3 טבספּ באַלסאַמיק עסיק, ליכט
  • 1 טבספּ באַלסאַמיק זענעפט, אַלטערנאַטיוועלי געווירציק זענעפט
  • 200 ml מיט זופּ
  • סטיריאַן קירבעס זוימען ייל

ינסטראַקשאַנז
 

  • קלאַפּן די קאַלבפלייש שניצל, שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער.
  • שאָלעכץ און רעפטל די פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ און רעפטל די וגערקע און צייַט מיט זאַלץ.
  • פּרעגלט די צעהאַקן בייקאָן אין פּוטער (קלאָראַפייד פּוטער) צוזאַמען מיט די רויט, צעהאַקן ציבעלע און מישן מיט די עסיק און זענעפט. לייג די יויך און לאָזן צו טיקאַן אַ ביסל. צייַט צו טעם מיט אָריגינעל סטיריאַן קירבעס זוימען ייל. (סטאָר אין אַ קיל און טונקל אָרט נאָך עפן).
  • גיסן די בייקאָן און סאָוס געמיש איבער די פּאַטייטאָוז און סקוויזד אויס וגערקע און לאָזן עס אַראָפאַנג.
  • מעל דעם שניצל, לייגן אין די יי-קרעם געמיש און לייגן צו די ברויט ברעקלעך געמיש.
  • אָרט אין די קלעראַפייד פּוטער (אָדער קלעראַפייד פּוטער); דער שניצל מוז שווימען, זיי זענען גרייט ווען זיי זענען גילדענע ברוין אין קאָלירן.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 80קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.4gפּראָטעין: 0.7gפעט: 8.1g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




שאָקאָלאַד מאַנגאָ פּאַנקייק שטיקל

רוסיש צעהאַקן פּאָט À לאַ פּאַפּאַ