וואַש די סטראָבעריז געזונט און שטעלן האַלב פון די סטראָבעריז פֿאַר די צייט. פערטל די אנדערע העלפט און שטעלן אין אַ הויך קאַנטיינער אָדער אין די בלענדער. לייג די וואַסער, די מאַסלינע ייל און די טרוסקאַווקע באַלזאַם. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ טרוסקאַווקע באַלזאַם, איר קענען אויך נוצן לימענע זאַפט, עס טייסץ גרויס אויך.

איצט לייגן די פּאַודערד צוקער און אַ ביסל זאַלץ און פעפער און מישן אין אַ סאָוס. צייַט ווידער צו טעם, עפשער אויך זאַלץ און פעפער. שווענקען די גרין פעפער אין אַ זיפּ, פליסן געזונט און צעהאַקן.

איצט נעמען די בופלאָקס מאָזזאַרעללאַ אויס פון די פּעקל און ויסשליסן געזונט און טרער איין בופלאָקס מאָזזאַרעללאַ פּער מענטש מיט די פינגער און שטעלן אויף אַ טעלער. איצט האַלווע די רוען סטראָבעריז און גיסן איבער די מאָזזאַרעללאַ, שפּריצן עטלעכע פון ​​די גרין פעפער איבער עס און גיסן די סאָוס איבער אים.