באַטערמילק סקאָנעס
סערווינגז: 2 מען
ינגרעדיענץ
- 300 g ווייץ מעל
- 1 פּאַקאַט באַקינג פּודער
- 1 קניפּ זאַלץ
- 300 ml בוטטערמילק
- 50 g קאַלט פּוטער
- 2 טבספּ מילך
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 220 דיגריז און שורה אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
- מישן די מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ געזונט, און לייגן די בוטטערמילק און פּוטער אין קליין ברעקלעך און ניד אַלץ געזונט צו פאָרעם אַ טייג. פאָרעם דעם טייג אין 9 באַללס, שטעלן זיי אויף די באַקינג בלאַט און פלאַטאַן זיי אַ ביסל. דעמאָלט באַרשט די סקאָנעס מיט די מילך און באַקן אויף די מיטל געשטעל פֿאַר 15 מינוט.
אַנאָטאַציע
- סקאָנעס זענען אַן ענגליש געבעקס טראַדישאַנאַלי געגעסן אין טיי צייט, נאכגעגאנגען דורך קלאָטיד קרעם און קלעם. מיר אויך ווי די סקאָנעס פֿאַר פרישטיק, אָבער דעמאָלט אָן קלאָטיד קרעם, פאקטיש בלויז מיט אַ ביסל זאַלץ פּוטער. אָבער איר קענען אויך עסן קיין אנדערע קלעם אָדער אַ דולסע דע לעטשע מיט אים.
דערנערונג
באדינען: 100g | קאַלאָריעס: 178קייקאַל | קאַרבאָוכיידרייץ: 35.4g | פּראָטעין: 6.4g | פעט: 0.8g