קאָכן די ספּאַעטזלע בשעת פּריפּערינג די סאָוס:
שאָלעכץ און ביינדלעך די אַניאַנז און סאָטיי אין פּוטער.
ניד די מינסט קנאָבל קלאָווע מיט די מינסט פלייש, לייגן צו די ציבעלע און פּרעגלען. דעמאָלט דעגלייז מיט די ווייַן.
לייג פּאָמידאָר מאַרק, פעפער, טהימע און זאַלץ און צייַט צו געשמאַק.
צום סוף פאַרלייגן אין די פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע.
מישן די פלייש סאָוס מיט די בוילד ספּאַעטזלע און שטעלן אין אַ גריסט באַקינג שיסל.
1 גיסן אַ גלעזל פון זיס קרעם איבער עס און דעקן מיט 3 סלייסיז פון גאָודאַ קעז.
פּוטער פלאַקעס זענען מוסיף צו די גאָודאַ.
באַקן אין די ויוון פֿאַר 20 מינוט בייַ בעערעך. 180 דיגריז.
גיין מיט גרין סאַלאַט
דאָך עס אַרבעט אויך מיט קיין אנדערע טיפּ פון מאַקאַראָנען :-) ווי איר קענען זען אין די פאָטאָ ...