John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 קילאָ ספּעלד מעל
- 330 מיליליטערס מילך
- 40 g הייוון
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 125 g שטעקן צוקער
- 1 לעפעלע צוקער
- 3 שטיק געלעכל
- 200 g קוואַרק
- 125 g פּוטער
- 200 g קרעם
- סלייסט אַלמאַנדז
- מילך פֿאַר באַרשט
ינסטראַקשאַנז
- צעברעקלען די הייוון, לייגן 1 לעפעלע צוקער און 2 טייבאַלספּונז וואַרעם וואַסער. קאָך מיט אַ פּלאַסטיק לעפל ביז די צוקער און הייוון האָבן צעלאָזן.
- שטעלן די מעל אין אַ שיסל און מאַכן אַ געזונט אין די מיטל. שפּריצן די זאַלץ אויף די ויסווייניקסט ברעג פון די מעל.
- גיסן די לוקוואָרם הייוון געמיש אין די געזונט. סלאָולי ניד די מעל און הייוון פון די הייוון.
- היץ די מילך און צעשמעלצן די פּוטער אין עס.
- לייג די רוען ינגרידיאַנץ (יי, פּוטער-מילך געמיש) און מישן. ניד די טייג ביז עס איז גלאַט.
- דעריבער לייגן די קרעם און קוואַרק און ניד די טייג ביז עס איז ערי.
- דעקן די שיסל מיט אַ שטאָף. זאל העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר וועגן 60 מינוט. די טייג זאָל האָבן דאַבאַלד אין באַנד.
- ניד די טייג ווידער און שטעלן די שיסל צוריק אין די וואַרעם אָרט און לאָזן עס העכערונג פֿאַר וועגן 30 מינוט. אויב באַבאַלז האָבן געשאפן אין די טייג, עס קענען זיין פּראַסעסט ווייַטער.
- פֿאַר די צאָפּ, באַזונדער דרייַ גלייַך סייזד ברעקלעך און זעמל צו אַ לענג פון אַפּפּראָקס. 40 סענטימעטער.
- שטעלן די סטראַנדז אויף אַ טאַץ, פאַרבינדן זיי צוזאַמען אין די שפּיץ און מאַכן אַ פּלאַיט.
- פאָרעם יסטער באַניז אָדער יסטער נעסץ ווי געוואלט.
- באַרשט די געשאפן טייג מיט מילך און שפּריצן מיט אַלמאַנדז.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 150 דיגריז שפּיץ און דנאָ היץ. באַקן אויף די מיטל געשטעל פֿאַר וועגן 30-45 מינוט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 282קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 43.7gפּראָטעין: 5.7gפעט: 9.2g
