in

זוקיני ראָללס מיט גראָונד רינדערנס

5 פון 7 וואָוץ
גאַנץ צייט 40 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 3 מען
קאַלאָריעס 204 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 500 g ערד רינדערנס
  • 1 יי
  • 2 צוקיניס פריש
  • 5 סלייסיז פון קעז, למשל טילסיטער
  • זאַלץ פעפער
  • 50 ml גרינס יויך
  • 2 טבספּ ברעאַדקרומבס

ינסטראַקשאַנז
 

  • וואַשן די צוקיניס און שנייַדן אין דין סטריפּס מיט אַ גרינס פּילער. טיילן יעדער רעפטל פון קעז אין דרייַ לאַנג סטריפּס. איך געמאכט די ראָללס מיט טילסטער, וואָס איז געווען געשמאַק, אָבער דאָך איר קענען אויך נוצן קיין אנדערע קעז פון דיין ברירה.
  • מישן די ערד רינדערנס אין אַ שיסל מיט די ברויט ברעקלעך און יי און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
  • אָרט 2 סטריפּס פון צוקיני אַזוי אַז זיי אָוווערלאַפּ אויף די אַרבעט ייבערפלאַך און שטעלן אַ פּאַס פון קעז אויף שפּיץ (זען פאָטאָס). פאָרעם אַ מיטבאָל מיט 2 טייבאַלספּונז און שטעלן אויף איין עק פון די סטריפּס, דעמאָלט ראָולד אַרויף מיט דיין הענט, פאַרריכטן מיט אַ ציינשטעכער און שטעלן אין אַ באַקינג שיסל.
  • איבערחזרן דעם ביז אַלע די ערד רינדערנס איז געניצט אַרויף.
  • צוגרייטן 50 מל פון גרינס לאַגער און דערווייַל פּרעהעאַט די ויוון צו 220 ° C (קאַנוועקשאַן 200 ° C). גיסן די גרינס לאַגער איבער די פלייש ראָללס און דעמאָלט קאָכן אין די ויוון פֿאַר וועגן 15-20 מינוט.
  • א קרייַטעכץ קוואַרק ​​טייסץ גרויס מיט אים. אויב איר טאָן נישט וועלן צו טאָן אָן קאַרבאָוכיידרייץ, איר קענען אויך קאָכן רייַז.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 204קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 6.2gפּראָטעין: 17.9gפעט: 12g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




ספּאַרזשע מעניו

שוועמל סאַלאַט אויף טאָמאַטאָ קאַרפּאַקטשיאָ