John Myers
Apple cider kikan kò lọ jade ti ara. Bi be ko. Eniyan wa awọn agbegbe diẹ sii ati siwaju sii ti ohun elo fun alabapade ekan rẹ. Apple cider kikan jẹ iranlọwọ ti ko ṣe pataki ni àtọgbẹ. Apple cider kikan tun ni ipa iṣakoso lori awọn ipele idaabobo awọ giga. O tun mu tito nkan lẹsẹsẹ ṣiṣẹ, ati sisọnu iwuwo laisi apple cider vinegar yoo jẹ eyiti a ko le ronu ni awọn ọjọ wọnyi.
Apple cider kikan fun aro?
Apple cider kikan bi ohun mimu owurọ? O le ṣe iyalẹnu tani yoo jẹ aṣiwere to lati mu ọti kikan ni owurọ - ati lẹhinna lori ikun ti o ṣofo. Sibẹsibẹ, ohun mimu apple cider vinegar ni owurọ jẹ olokiki - dajudaju kii ṣe mimọ, ṣugbọn ti fomi po pẹlu omi ati - fun awọn ti o fẹran rẹ dun - ti a ti mọ pẹlu sibi ti oyin. Ti, lẹhin kika nkan yii, o tun di ọkan ninu awọn onijakidijagan nla ti apple cider vinegar, laipẹ iwọ yoo ni anfani lati sọ nipa awọn ipa iyalẹnu ti ohun mimu apple cider kikan ti o tutu lori alafia rẹ ati eeya tẹẹrẹ rẹ!
Apple cider kikan ti wa ni se lati apple cider
Apple cider kikan ti wa ni se lati apple cider. Ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, wáìnì ápù máa ń jáde nígbà tí a bá gba oje ápù tí a ṣẹ̀ṣẹ̀ tẹ̀ láyè láti lọ. Ninu ilana, awọn iwukara ṣe iyipada suga ninu awọn apples sinu oti ni aini afẹfẹ. Ti cider yii ba ti wa ni ipamọ ni gbona ati ki o ṣii ki awọn kokoro arun acetic acid le ṣe rere ninu rẹ, wọn nmu ọti-waini si acetic acid pẹlu iranlọwọ ti atẹgun - ilana ti o gba awọn ọsẹ pupọ. Ṣugbọn lẹhinna o ti ṣetan: apple cider vinegar – nipa ti kurukuru ati iwunlere.
Apple cider kikan ati awọn oniwe-ni ilera asiri
Apple cider kikan ṣiṣẹ, ko si ibeere. Ṣugbọn kilode ti o ṣiṣẹ? Dajudaju, o ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti apple, eyun beta-carotene, folic acid, vitamin B ati Vitamin C pẹlu potasiomu, iṣuu magnẹsia, irin, ati awọn eroja itọpa. Ṣugbọn lati gbadun wọn, o le jẹ apple kan tabi mu oje ti a ti yọ kuro ninu rẹ.
Nitorina ṣe o ṣee ṣe acetic acid ti o fun apple cider vinegar ni ọpọlọpọ awọn ipa oriṣiriṣi bi? Tabi acid miiran ni apple cider kikan? Enzymu kan? awọn oniwe-liveliness? Laanu, ọkan ko mọ. Eyi tumọ si pe botilẹjẹpe o mọ pe apple cider vinegar ṣiṣẹ, iwọ ko mọ ni pato bii ati idi ti o fi ṣe. Awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ ti ẹkọ iṣe-ara ni apple cider vinegar ko tii ṣe iwadii. Bawo ni o ṣe dara pe a ko ni lati duro fun imọ-jinlẹ lati lo apple cider vinegar, ṣugbọn o le gbadun ni ibi ati ni bayi.
Apple cider kikan mu ṣiṣẹ tito nkan lẹsẹsẹ
Ni akọkọ ati ṣaaju, apple cider vinegar ṣe iranlọwọ pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ nipasẹ imudara iṣelọpọ ti awọn oje ti ounjẹ ati ni ọna yii nikan ṣe ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ṣabọ diẹ ninu awọn n ṣe awopọ - boya ẹran tabi ẹfọ - pẹlu apple cider vinegar, epo, ati marinade eweko, lẹhinna satelaiti yoo jẹ diẹ tutu ati pupọ diẹ sii digestible.
Heartburn nigbagbogbo ni ilọsiwaju ati pe ko si ọna pipẹ lati lọ si ile-igbọnsẹ ti o ba ni àìrígbẹyà. Apple cider kikan ni pato iṣapeye tito nkan lẹsẹsẹ ti awọn ọra ati awọn carbohydrates - eyiti o jẹ idi ti apple cider kikan ti wa ni wi lati ja si iyara yo kuro ti excess poun ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ slimming ati detoxification cures bi ohun ti a npe ni sanra adiro.
Apple cider Kikan – A Fat Burner?
Bibẹẹkọ, ọrọ naa “apa ọra” nigbagbogbo jẹ ṣinalọna diẹ ati nigbagbogbo nmu ireti ti ni anfani lati ṣafihan pẹlu nọmba bikini agaran lẹhin awọn ọjọ 30 ni tuntun ati pe dajudaju laisi iyipada eyikeyi ninu ounjẹ. Awọn apple cider vinegar le ṣe bẹ paapaa - o kere pẹlu awọn eku. Ti wọn ba ni 0.51 milimita ti apple cider kikan fun kilogram ti iwuwo ara, lẹhinna kii ṣe ifẹkufẹ wọn nikan ti dinku, ṣugbọn ere iwuwo tun dinku pupọ.
O ṣee ṣe pe abajade iwunilori giga yii jẹ nitori awọn ipa ti ounjẹ ti apple cider kikan. Lẹhinna, tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara julọ jẹ pataki ṣaaju fun lilo awọn eroja ni aipe ati, bi abajade, ọkan nipa ti ara tun ni rilara ni kikun fun igba pipẹ.
Apple cider kikan fun ounje cravings
Ni apa keji, apple cider vinegar n ṣe ilana ipele suga ẹjẹ (wo aaye “Apple cider vinegar for diabetes”), nitorinaa idilọwọ awọn iyipada suga ẹjẹ ati nitoribẹẹ tun awọn ipele hypoglycemia, eyiti o ṣafihan ara wọn nigbagbogbo ni irisi awọn ifẹ. Nípa bẹ́ẹ̀, ìfẹ́kúfẹ̀ẹ́ oúnjẹ sábà máa ń jẹ́ 1. jíjẹun kíákíá, 2. jíjẹ ohun tí kò tọ́, àti 3. jíjẹ púpọ̀ jù. Ṣugbọn gbogbo awọn aaye mẹta ni o yori si isanraju. Nitorina ti apple cider kikan le ja idi ti awọn ifẹkufẹ ounje - lẹhinna mu ohun mimu apple cider vinegar!
Apple cider kikan ṣe atilẹyin pipadanu sanra
Awọn ipele suga ẹjẹ ti o ga loorekoore tun gbogbo igba ja si giga insulin onibaje. Iwọn hisulini ti o ga, sibẹsibẹ, ṣe idiwọ didenukole ti ẹran ara ọra – o duro ni ibamu ati pe ko padanu giramu kan (laibikita ounjẹ iron ti o dabi ẹnipe). Ni kete ti ipele insulin ti o ga julọ pada si deede, awọn mimu ifẹ le yo nikẹhin lẹẹkansi.
Apple cider kikan kún ọ soke
Awọn nkan wọnyi ti a mẹnuba (ikunra ti o dara julọ ati suga ẹjẹ ti o dinku ati awọn ipele insulin nipasẹ apple cider vinegar) ni atilẹyin nipasẹ awọn iwadii lọpọlọpọ, fun apẹẹrẹ tun kan iwadi Swedish lati 2005. Awọn oniwadi ti o kan fihan pe ounjẹ kan - ti o ba ni apple cider vinegar bi eroja - kii ṣe nikan jẹ ki o ni rilara ni kikun ṣugbọn o tun gbe suga ẹjẹ mejeeji ati awọn ipele hisulini pọ si ni pataki ju awọn ounjẹ lọ laisi apple cider kikan.
Ipari: A onje tabi detox ni arowoto ti wa ni significantly idarato nipasẹ awọn paati apple cider kikan ati awọn oniwe-aseyori jẹ diẹ seese.
Apple cider kikan dinku suga ẹjẹ
Pẹlu àtọgbẹ, ipele suga ẹjẹ jẹ dajudaju idojukọ ti igbesi aye ojoojumọ. Gẹgẹbi a ti sọ loke, apple cider vinegar ni ipa rere lori awọn ipele suga ẹjẹ ati pe o le ṣee lo ni oye ti awọn iṣoro ba wa. Ninu iwadi pẹlu iru awọn alakan 2 tabi pẹlu awọn eniyan ti o jiya lati resistance insulin (ipele ibẹrẹ ti àtọgbẹ), ipa ti apple cider vinegar lori ipele suga ẹjẹ ni idanwo pataki.
Ni Oṣu Kini ọdun 2004, awọn abajade iwadi yii ni a tẹjade ninu iwe akọọlẹ Itọju Àtọgbẹ. O yanilenu, lakoko ti kikan ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele glukosi ẹjẹ lẹhin awọn ounjẹ glycemic giga (fun apẹẹrẹ, awọn poteto mashed), ko si iyipada lẹhin ounjẹ pẹlu atọka glycemic kekere (fun apẹẹrẹ, akara alikama ati saladi). Ipa ti kikan ninu àtọgbẹ tabi resistance insulin jẹ nitorinaa kii ṣe idinku suga ẹjẹ gbogbogbo, ṣugbọn ni gbangba, ilana ti onírẹlẹ kan.
Glycemic giga tumọ si pe awọn ounjẹ wọnyi (awọn ounjẹ pẹlu atọka glycemic giga) jẹ ki ipele suga ẹjẹ dide ni pataki ni iyara ati ni pataki. Eyi pẹlu ni pato awọn ounjẹ ti o ni ọpọlọpọ suga ati sitashi ninu.
Postprandial = lẹhin jijẹ
Italologo - Tutu dipo awọn ounjẹ ọdunkun gbona
Bayi o le jẹ ohun iyanu lati kọ ẹkọ pe awọn poteto ti a fọ - ounjẹ ipilẹ deede (nigbati a ba ṣe laisi wara) - ko dabi pe o jẹ nla fun awọn ipele suga ẹjẹ. Nitoribẹẹ, ipa ti awọn poteto didan lori ipele suga ẹjẹ ni ilọsiwaju nigbati a jẹ ounjẹ ẹfọ pẹlu rẹ tabi saladi nla kan ti jẹ tẹlẹ.
Ti o ba fẹ lati dinku agbara igbega suga ẹjẹ ti awọn poteto, o yẹ ki o jẹ saladi ọdunkun pẹlu apple cider kikan ati awọn ounjẹ ọdunkun gbona diẹ. Ninu saladi ọdunkun, apple cider vinegar dinku ipele suga ẹjẹ ni apa kan, ṣugbọn tun ti a npe ni sitashi sooro ni awọn poteto tutu lori ekeji. Nigbati o ba tutu, apakan ti sitashi ọdunkun - eyiti o jẹ metabolized deede sinu suga - yipada si sitashi kan ti ara ko le fọ lulẹ sinu suga mọ: sitashi sooro. O ti wa ni classified nipasẹ awọn ara siwaju sii bi roughage, ie excreted undigested. Ko ṣe alekun awọn ipele suga ẹjẹ tabi iwuwo.
Apple cider kikan dinku suga ẹjẹ igba pipẹ
Apple cider kikan ni ohun rere miiran ni ipamọ fun awọn alakan: o tun le dinku iye HbA1c. Iye yii jẹ odiwọn ti ohun ti a pe ni suga ẹjẹ igba pipẹ ati tọka ipin ogorun awọn ohun elo haemoglobin saccharified ninu ẹjẹ (ẹjẹ ẹjẹ = pigmenti ẹjẹ). Lakoko ti wiwọn suga ẹjẹ deede ṣe afihan ipele glukosi ẹjẹ lọwọlọwọ, iye HbA1c ṣe afihan iye suga ẹjẹ apapọ fun ọsẹ mẹjọ to kọja.
Nibi ko ṣe iwulo lati fi sinu awọn ọjọ ounjẹ meji ṣaaju iṣakoso suga ẹjẹ ti dokita nitori iye HbA1c ṣe afihan awọn ẹṣẹ ijẹẹmu ti oṣu meji to kọja. Ni dara julọ, iye HbA1c yẹ ki o wa laarin 4 ati 6 ogorun, da lori ọna ipinnu. Ni awọn alakan, sibẹsibẹ, o maa n ju 7 tabi 8 ogorun, nitorina ọkan ninu awọn ibi-afẹde deede ti awọn alagbẹ ni lati dinku iye HbA1c.
Apple cider kikan dinku eewu awọn ilolu lati àtọgbẹ
Iwadi kan lati ọdun 2007 fihan pe apple cider vinegar le ṣe ipa ti nṣiṣe lọwọ ni iyọrisi ibi-afẹde yii. Botilẹjẹpe ipele suga ẹjẹ ãwẹ ko yipada ni pataki ni akiyesi ninu iwadi yii (eyiti a ṣe pẹlu awọn eku), awọn iye HbA1c ninu ẹgbẹ alakan ti lọ silẹ pupọ ni pataki lẹhin mimu apple cider vinegar fun ọsẹ mẹrin. Ni afikun, apple cider vinegar ni anfani lati dinku ipele triglyceride (ipele sanra ẹjẹ) ati ni akoko kanna pọ si ipele idaabobo HDL (idaabobo to dara) ninu jara idanwo ti o yẹ. Awọn oniwadi pari lati awọn abajade wọn pe apple cider vinegar jẹ eyiti o ṣe pataki julọ ni iye nla ni gbigba awọn ipa ẹgbẹ aṣoju ti àtọgbẹ labẹ iṣakoso tabi ni idilọwọ wọn ni akoko to dara.
Apple cider kikan dinku idaabobo awọ
Ninu iwadi ti o wa loke, a ti rii tẹlẹ pe apple cider vinegar le ni ipa rere lori ipele ọra ẹjẹ ti awọn alagbẹ. Ṣugbọn ti kii ṣe dayabetik tun ni anfani lati ipa anti-cholesterol ti apple cider vinegar. Ninu jara idanwo ti a mẹnuba, awọn eniyan idanwo ti ko ni àtọgbẹ labẹ ipa ti apple cider vinegar ko ni iriri ilosoke nikan ni ipele idaabobo awọ HDL - bii ẹgbẹ alakan - ṣugbọn tun idinku ninu ipele idaabobo awọ LDL (idaabobo buburu).
Nitorinaa ti o ba n tiraka pẹlu idaabobo awọ giga tabi awọn ipele triglyceride, o yẹ ki o lo anfani ti awọn anfani ti apple cider vinegar, ni pataki nitori ohun elo naa rọrun pupọ lati ṣe ati pe ko ni idiyele pupọ. Ṣugbọn maṣe gbagbe pe ounjẹ ọlọrọ ni awọn nkan pataki laisi awọn ọja ti o pari ni gbogbogbo ni a ṣe iṣeduro ni gbogbogbo ati pe o ṣee ṣe ṣẹda ipilẹ ilera fun apple cider kikan lati ṣiṣẹ paapaa dara julọ - ni gbogbo awọn ipele.
Apple cider kikan fun akàn
Apple cider kikan tun ni nkan kan ti o ni ipa-ija akàn. O jẹ eyiti a pe ni “alpha-glycan alabọde-alabọde” (NMalphaG), eyiti o jẹ ti awọn homoglycans ati nitorinaa ni titan si awọn polysaccharides (awọn suga lọpọlọpọ). Iwadi Japanese kan lati Oṣu Kẹsan 2007 rii pe NMalphaG jẹ iṣelọpọ nikan lakoko bakteria ti apples, ṣugbọn kii ṣe lakoko bakteria ọti-lile. Apple cider kikan ni anfani ilera ti o han lori ọti-waini apple.
Lẹhin awọn idanwo yàrá pẹlu awọn eku, awọn oniwadi ti o kan royin:
A ṣe iwadi awọn iṣẹ ti ibi ti apple cider vinegar ati rii pe NMalphaG, ti a rii ninu awọn apples, n ṣe bi aṣoju ija tumo si awọn ọgbẹ canker.
Apple cider kikan ṣe ipilẹ
Unpasteurized, nipa ti kurukuru Organic apple cider kikan ṣe itọwo ekan, iyẹn daju. Ṣugbọn bawo ni o ṣe yẹ ki o ni anfani lati ṣe ipilẹ rẹ? Ni akọkọ, awọn ohun-ini ti apple cider vinegar ti a mẹnuba loke rii daju pe ara-ara le rii iwọntunwọnsi rẹ lẹẹkansi ni ọpọlọpọ awọn ọra ati awọn crannies - boya eyi kan ilana ilana ipele suga ẹjẹ, imuṣiṣẹ ti tito nkan lẹsẹsẹ, tabi isokan ti sanra ẹjẹ. ipele. Ti gbogbo awọn iṣẹ wọnyi ba wa ni iwọntunwọnsi, o fẹrẹ jẹ pe ko ṣee ṣe lati jiya lati iwọntunwọnsi acid-orisun idamu.
Ni afikun, apple cider vinegar pese wa pẹlu awọn ohun alumọni ipilẹ gẹgẹbi potasiomu ni pato, ṣugbọn tun diẹ ninu iṣuu magnẹsia. Ipinnu ipinnu, sibẹsibẹ, ni pe awọn acids Organic ni apple cider kikan - iru si lẹmọọn - le jẹ iṣelọpọ nipasẹ ara ati lo lati ṣe ina agbara. Eyi nmu omi ati erogba oloro jade, ti o jẹ afẹfẹ. Awọn ohun alumọni ipilẹ nikan wa ninu ara. Awọn apple cider vinegar le, nitorina - gẹgẹ bi lẹmọọn - ṣe iranlọwọ fun ara lati ni ipele lẹẹkansi ni ibiti o wa ni ipilẹ, pelu itọwo ekikan.
Apple cider kikan lodi si elu ati kokoro arun
O ti wa ni daradara mọ pe apple cider kikan le ṣee lo lati se itoju ẹfọ. Abajade jẹ pickles, alubosa gbigbe, tabi awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ miiran. Awọn acids ti o wa ninu apple cider vinegar - malic acid, acetic acid, citric acid - jẹ ohun ti o pa awọn ẹfọ mọ lati bajẹ. Wọn ni antifungal ati awọn ohun-ini antimicrobial.
Sibẹsibẹ, apple cider vinegar kii ṣe aabo awọn ẹfọ nikan lati ibajẹ ṣugbọn awọn ti o mu. Ati nitorinaa kikan apple cider kikan ko yẹ ki o ni anfani lati ṣe idiwọ majele ounjẹ ati infestation parasite ṣugbọn paapaa ni ipa nla lori awọn àkóràn àpòòtọ.
Ni idi eyi, oogun eniyan ṣe iṣeduro mu sibi kan ti apple cider vinegar ni gilasi omi kan ni igba mẹta ni ọjọ kan - gẹgẹbi a ti salaye ni isalẹ labẹ "Apple Vinegar Drink - The Recipe". O kan dara lati fi oyin naa silẹ ti o ba ni akoran àpòòtọ.
Nitorinaa o jẹ iwulo kedere kii ṣe lati ṣepọ apple cider kikan nikan bi oluranlọwọ alãpọn sinu arowoto detoxification ti o tẹle ṣugbọn lati gbadun rẹ lojoojumọ bi ohun mimu owurọ ti n mu ṣiṣẹ, ni wiwu saladi, ni fibọ, pẹlu awọn ẹfọ, tabi bi itunra ati igba ooru ti ilera. mu lori gbona ọjọ. Bayi ibeere kan ṣoṣo ti o ku ni: Kini apple cider vinegar jẹ dara gaan?
Apple cider kikan – nipa ti kurukuru ati unpasteurized
Apple cider kikan yẹ ki o wa ni lo ninu awọn oniwe-adayeba ati unheated fọọmu. O jẹ lẹhinna enzymatically nyara lọwọ ati ọja gbigbe pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti a mẹnuba. Ti o ba jẹ pe, ni ida keji, apple cider kikan ti wa ni filtered - eyiti o ti ji nọmba nla ti awọn eroja ti o niyelori rẹ silẹ - ati lẹhinna pasteurized, ie kikan, lẹhinna agbara nla rẹ ti sọnu - paapaa ti “apple cider vinegar” jẹ lori aami. Nitorina, nigbati o ba n ra apple cider vinegar, rii daju pe o jẹ ti didara to dara!
Apple cider Kikan - Didara naa
- Nitoribẹẹ, kikan kikan apple cider rẹ ko yẹ ki o jẹ adalu oje oje ati kikan olowo poku.
- Odidi apple cider kikan rẹ yẹ ki o ṣe lati gbogbo awọn apples - kii ṣe awọn awọ ati awọn ohun kohun nikan.
- Kikan apple cider kikan yẹ ki o wa lati Organic, awọn apple ti o dagba ni agbegbe.
- Kikan kikan apple cider rẹ yẹ ki o wa nitootọ lati apples kii ṣe lati adalu eso, eyiti yoo pe lẹhinna FRUIT kikan.
- Kikan apple cider rẹ yẹ ki o jẹ unheated, ie unpasteurized. Nikan apple cider vinegar unpasteurized yoo fun ọ ni awọn enzymu ti nṣiṣe lọwọ ti o fẹ.
- Ko yẹ ki o jẹ kikan apple cider kikan, ie kurukuru nipa ti ara. Awọn gedegede ti ko ni itara diẹ nigba miiran tabi awọn okun lilefoofo ni kurukuru apple cider kikan nipa ti wa lati fun apẹẹrẹ iya ti kikan. Eyi jẹ akojọpọ awọn kokoro arun acetic acid, awọn ohun alumọni, awọn nkan pataki, ati awọn enzymu. Awọn iyokù ti iya ti ọti kikan le ma ṣe ifamọra nigbagbogbo si oju wa, ṣugbọn wọn ṣe afihan ami ti didara.
Nitorina ti o ba ti ra ọti-waini apple cider ti ko ni kurukuru nipa ti ara lati ile itaja ounje ilera tabi ile itaja ounje ilera, o le bẹrẹ pẹlu:
Apple cider Kikan ni arowoto – The Ohunelo
Ya kan gilasi ti o dara orisun omi omi tabi filtered tẹ ni kia kia omi (to. 250 milimita) ki o si fi ọkan tabi meji teaspoons ti nipa ti kurukuru unpasteurized Organic apple cider kikan. Mu gbogbo nkan naa ni owurọ lori ikun ti o ṣofo. Ounjẹ owurọ yoo tẹle lẹhin iṣẹju 15. Awọn eniyan ti o fẹran rẹ diẹ ti o dun ni aṣa ṣafikun idaji teaspoon oyin kan si ohun mimu apple cider kikan wọn.
Nitoribẹẹ, o tun le sin ohun mimu apple cider kikan ni iṣẹju 15 ṣaaju gbogbo awọn ounjẹ akọkọ miiran ti ọjọ tabi tutu bi ohun mimu igba ooru onitura.
