Awọn akoonu
show
eroja
Fun iyẹfun wiwu:
- 160 g Iyẹfun alikama iru 405
- 70 g Sugar
- 70 g Bota, rirọ
- 0,5 tsp Pauda fun buredi
- 1 ẹyin
Fun ipara vanilla:
- 500 ml Wara
- 1 Pc. Fanila custard lulú
- 2 tbsp Sugar
- 2 eyin
Fun awọn "Roses":
- 800 g apples
- 2 tbsp Liquid apricot Jam
- 1 lita Omi fun farabale
- 1 tbsp Sugar
- 1 fun pọ Oloorun ilẹ
tun:
- 7 nkan Italian ladyfigers
- 7 nkan Icing suga fun sprinkling
- 7 nkan Bota, - fun fọọmu naa
ilana
- Illa iyẹfun pẹlu yan lulú ati ki o kù sinu ekan kan. Fi bota, suga ati ẹyin kun. Ṣiṣẹ nipasẹ gbogbo awọn eroja pẹlu kio esufulawa akọkọ ni ṣoki ni isalẹ, lẹhinna ni ipele ti o ga julọ.
- Lẹhinna knead awọn esufulawa pẹlu ọwọ rẹ lati fẹlẹfẹlẹ kan dan esufulawa ati ki o tan / eerun jade taara lori isalẹ ti a springform pan (Ø approx. 26 cm. Greased pẹlu bota).
- Pa ipilẹ iyẹfun ni igba pupọ pẹlu orita ki o ko ni gba eyikeyi awọn nyoju afẹfẹ lakoko yan. Ṣaaju beki pan ti o yan ni adiro ti a ti ṣaju ni 180 ° C fun isunmọ. 10 iṣẹju.
- Nibayi, mura pudding lulú, suga ati wara ni ibamu si awọn ilana lori soso naa. Aruwo eyin sinu gbona pudding. Ṣii ẹyin kọọkan ninu ago kan lati ṣayẹwo boya o jẹ pipe. Pin awọn ika kanrinkan si awọn ẹya mẹta ki o tan kaakiri eti titi ti a fi ṣẹda eti pipade. Tutu ipara vanilla diẹ diẹ ki o si tan-an lori ipilẹ ti a ti yan tẹlẹ.
- Mura awọn apples ni ọna kanna bi ninu ohunelo fun "Apple Puff Pastry Roses" - eyini ni, wẹ, ge ati blanch. Lẹhinna ṣe apẹrẹ awọn “awọn Roses”. Bibẹrẹ pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ apple ti o yiyi ni awọn ika ọwọ rẹ. Awọn ege apple siwaju ati siwaju sii tun wa. Wọn ti wa ni nigbagbogbo yiyi soke ni wiwọ.
- Gbe awọn "Roses" ti o pari ni ipara vanilla ti o nipọn diẹ ati fẹlẹ pẹlu jam apricot omi. Beki akara oyinbo ni 180 ° C ni adiro ti a ti ṣaju fun isunmọ. 40 iṣẹju. Mu jade, jẹ ki o tutu diẹ ki o wọn pẹlu suga icing.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 92kcalAwọn carbohydrates: 19.8gAmuaradagba: 1.4gỌra: 0.6g