John Myers
Ọrọ Iṣaaju: Ṣiṣawari Oju iṣẹlẹ Ounjẹ Polandii
Poland jẹ orilẹ-ede ti o gba ounjẹ rẹ ni pataki. Pẹlu itan-akọọlẹ wiwa wiwa ọlọrọ ti o wa ni awọn ọdun sẹyin, onjewiwa pólándì ṣogo ti awọn ounjẹ adun ti a ṣe lati awọn eroja ti agbegbe. Lati awọn ounjẹ ibile gẹgẹbi pierogi, kielbasa, ati bigos si awọn itumọ ode oni ti awọn ilana aṣa, ohunkan wa fun gbogbo eniyan ni ibi ounjẹ Polandii. Awọn ọja ounjẹ Polandi ati awọn agbegbe ounjẹ ita n funni ni aye didan lati ṣapejuwe oniruuru ti awọn adun ati awọn awoara ti o jẹ ounjẹ ounjẹ ti orilẹ-ede. Ninu nkan yii, a ṣawari diẹ ninu awọn ọja ounjẹ olokiki julọ ati awọn agbegbe ounjẹ ita ni Polandii.
Ọja Ounjẹ Alarinrin ni Krakow: Hala Targowa
Krakow's Hala Targowa jẹ ọkan ninu awọn ọja ounjẹ olokiki julọ ni Polandii. Ti o wa ni okan ti Old Town ti ilu naa, ọja itan-akọọlẹ yii ti pada si ọdun 1908 ati pe a mọ fun oju-aye ti o larinrin ati ọpọlọpọ awọn ibùso ounjẹ. O le wa ohun gbogbo lati awọn ọja titun si awọn warankasi artisanal, awọn ẹran, ati awọn ọja ti a yan nibi. Diẹ ninu awọn ibùso iduro pẹlu Pierogi Lady, ti o ṣe iranṣẹ pierogi ti o dun pẹlu ọpọlọpọ awọn kikun, ati Bar Mleczny, ọpa wara ti Polandii ti aṣa ti o pese awọn ounjẹ ti ile ni awọn idiyele ifarada.
Pierogi ati Diẹ sii: Awọn olutaja Ounjẹ Opopona olokiki ti Warsaw
Warsaw jẹ ilu miiran ti o jẹ olokiki fun ibi ounjẹ ita. Lati awọn oko nla ounje si awọn kẹkẹ ounjẹ, ọpọlọpọ awọn aṣayan wa lati yan lati. Olutaja ounjẹ opopona olokiki julọ ti ilu ni Zapiecek, eyiti o ni awọn ipo pupọ jakejado Warsaw. Ni amọja ni pierogi, ile ounjẹ yii nfunni ni ọpọlọpọ awọn kikun, pẹlu ẹran, warankasi, ati ọdunkun. Awọn olutaja ounjẹ opopona olokiki miiran ni Warsaw pẹlu Krowarzywa, eyiti o nṣe iranṣẹ awọn boga vegan ti o dun, ati SmaQfood, ti a mọ fun awọn ounjẹ ipanu onjẹ alarinrin rẹ.
A lenu ti Poznan: Stary Browar Food Court
Poznan's Stary Browar jẹ ile-ẹjọ ounjẹ ti o gbajumọ ti o wa ni eka ile ọti itan kan. Aaye aṣa yii jẹ ile si awọn ile ounjẹ pupọ, pẹlu diẹ ninu awọn ile ounjẹ ati awọn kafe oke ti ilu. Diẹ ninu awọn ounjẹ ti o gbọdọ-gbiyanju pẹlu bimo ti Polandii ibile, zurek, ti a nṣe ni Stefanii, ati awọn boga ti o dun ni Browar Polska. Ile-ẹjọ ounjẹ tun jẹ mimọ fun oju-aye iwunlere rẹ ati pe o jẹ aaye hangout olokiki fun awọn agbegbe ati awọn aririn ajo bakanna.
Gdansk ká Onje wiwa fadaka: The Old Town Market Hall
Gdansk's Old Town Market Hall jẹ ọja ounjẹ ti o ti n ṣiṣẹ lati ọdun 14th. Ni awọn ọdun diẹ, o ti di ibi ti o gbajumọ fun awọn ounjẹ onjẹ ti n wa lati ṣapejuwe ti o dara julọ ti onjewiwa Polish. Ọja naa jẹ ile si awọn ile itaja to ju 80 lọ, ti o n ta ohun gbogbo lati ẹja tuntun ati ẹran si awọn ọja didin ati awọn iyasọtọ agbegbe. Diẹ ninu awọn ibùso iduro ni Ile-iṣẹ Soseji Gdansk, eyiti o funni ni ọpọlọpọ awọn sausaji ti o dun, ati ibi-akara Pączki olokiki, eyiti o nṣe iranṣẹ fun awọn ẹbun Polandi ti o ni ẹnu.
Iriri Ounjẹ Polish Ibile: Wroclaw's Pasaz Wiezienny
Wroclaw's Pasaz Wiezienny jẹ ọja ounjẹ ti o wa ni ile ẹwọn atijọ kan. Aaye alailẹgbẹ yii jẹ ile si awọn ile itaja ounjẹ pupọ ti o ṣe amọja ni awọn ounjẹ Polandi ibile, pẹlu pierogi, kielbasa, ati bigos. Ọja naa tun nfunni ni ọpọlọpọ awọn aṣayan ounjẹ ita miiran, pẹlu awọn boga, awọn aja gbigbona, ati falafel. Pẹlu oju-aye rustic ati ounjẹ ti nhu, Pasaz Wiezienny jẹ ibi-abẹwo-ibẹwo fun ẹnikẹni ti n wa lati ni iriri onjewiwa Polish ibile.
