John Myers
Ifihan: Awọn ohun mimu ti aṣa lati Venezuela
Venezuela jẹ orilẹ-ede kan ti o ni ohun-ini aṣa ọlọrọ, eyiti o han gbangba ninu ounjẹ ati ohun mimu rẹ. Ounjẹ Venezuelan jẹ idapọ ti abinibi, Yuroopu, ati awọn ipa Afirika, eyiti o ti yọrisi ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ibile. Nigba ti o ba de si ohun mimu, Venezuela ni o ni orisirisi ti kii-ọti-lile ati ọti-lile ohun mimu ti o wa ni gbadun nipa agbegbe ati alejo bakanna.
Chicha: Ohun mimu fermented olokiki kan
Chicha jẹ ohun mimu ibile ti a ṣe nipasẹ didin agbado tabi awọn irugbin miiran. O ti jẹ ohun mimu olokiki ni Venezuela fun awọn ọgọrun ọdun, ati nigbagbogbo jẹ run lakoko awọn ayẹyẹ ati awọn ayẹyẹ. Chicha jẹ ohun mimu ti o dun diẹ ati ekan, pẹlu itọwo fermented pato kan. O maa n ṣe iranṣẹ ni tutu ati pe o jẹ yiyan itunu si awọn ohun mimu. Chicha tun jẹ ohun mimu olokiki ni awọn orilẹ-ede Latin America miiran, bii Perú ati Columbia.
Papelon con Limon: A onitura osan mimu
Papelon con Limon jẹ ohun mimu ti o rọrun sibẹsibẹ ti o dun ti a ṣe nipasẹ didapọ oje lẹmọọn ati panela, iru suga ireke ti ko ni iyasọtọ. Ohun mimu jẹ yiyan olokiki ni Venezuela, paapaa lakoko awọn ọjọ ooru gbona. Papelon con Limon ni itọwo didùn ati adun, pẹlu adun osan onitura kan. O ti wa ni igba yoo wa lori yinyin ati ki o jẹ kan gbajumo yiyan si asọ ti ohun mimu.
Cocuy: Ẹmi ti o lagbara ti a ṣe lati agave
Cocuy jẹ ohun mimu ọti-lile ti ibilẹ ti a ṣe nipasẹ didẹ oje onibadi ti ọgbin agave. O jẹ ẹmi ti o lagbara pẹlu itọwo iyasọtọ, ati nigbagbogbo jẹ run bi ibọn kan. Cocuy jẹ ohun mimu olokiki ni agbegbe Andean ti Venezuela, nibiti o ti gba aami aṣa. O ti ṣejade ni agbegbe fun awọn ọgọrun ọdun ati nigbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu awọn ayẹyẹ ati awọn apejọ awujọ.
Tizana: A fruity Punch fun gbona ọjọ
Tizana jẹ punch eso onitura ti o jẹ olokiki lakoko awọn ọjọ ooru gbona ni Venezuela. Oríṣiríṣi èso ni wọ́n fi ń ṣe é, irú bí máńgò, ọ̀gẹ̀dẹ̀, pọ́ńdà àti ọ̀gẹ̀dẹ̀. Ohun mimu naa dun ati mimu, pẹlu adun eso ti o ni idaniloju lati ṣe inudidun awọn ohun itọwo rẹ. Tizana ni a maa n ṣe pẹlu yinyin nigbagbogbo ati pe o jẹ ohun mimu olokiki ni awọn apejọ idile ati awọn ere idaraya.
Kafe con Leche: Kofi ọlọrọ ati ohun mimu wara
Café con Leche jẹ ohun mimu aro ti o gbajumọ ni Venezuela, ati pe o jẹ ohun mimu ọlọrọ ati ọra ti a ṣe nipasẹ didapọ kọfi ati wara. O jẹ ohun mimu ti o rọrun sibẹsibẹ ti o dun ti a maa n gbadun pẹlu akara tabi awọn akara oyinbo. Café con Leche jẹ yiyan olokiki si tii tabi chocolate gbigbona, ati pe o jẹ pipe fun awọn ti o nifẹ itọwo kọfi ṣugbọn fẹran adun kekere kan. Nigbagbogbo o nṣe iranṣẹ ni awọn kafe ati awọn ile ounjẹ kọja Venezuela, ati pe o jẹ pataki ni ọpọlọpọ awọn ile Venezuelan.
ipari
Venezuela ni ọpọlọpọ awọn ohun mimu ibile ti o jẹ igbadun nipasẹ awọn agbegbe ati awọn alejo bakanna. Lati awọn ohun mimu ọti-lile bi Cocuy si awọn ohun mimu ti kii ṣe ọti-lile bi Papelon con Limon, ohunkan wa fun gbogbo eniyan. Awọn ohun mimu ibile wọnyi kii ṣe ọna nikan lati pa ongbẹ rẹ, ṣugbọn wọn tun jẹ ọna lati sopọ pẹlu aṣa ati ohun-ini Venezuelan. Ti o ba ṣabẹwo si Venezuela lailai, rii daju lati gbiyanju diẹ ninu awọn ohun mimu ti nhu wọnyi!
