John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 750 g Asparagus ti o bajẹ
- 1 tsp iyọ
- 1 tsp Sugar
- 250 g Awọn olu brown
- 2 Eso ewebe tuntun
- 1 Clove ti ata ilẹ
- 2 tbsp bota
- 150 ml Waini funfun gbẹ
- 250 ml Asparagus iṣura
- 200 ml ipara
- 1 tbsp Sitashi ounje
- 125 g ẹran ẹlẹdẹ ham jinna mu
- Finely ge parsley
- iyọ ti igba
- Ata ilẹ ata ilẹ
- Fenugreek lulú
- Telly ṣẹẹri ata
- 2 tbsp Oje lẹmọọn
ilana
- Peeli asparagus ki o ge sinu awọn ege oblique. Cook asparagus ninu iyo / omi suga fun bii iṣẹju 10. Lẹhinna tẹsiwaju lati ṣe awọn abọ ni ọti kanna ki o lo iyoku pọnti fun awọn idi miiran! Fi omi ṣan asparagus pẹlu omi tutu!
- Peeli ewe ati ata ilẹ, awọn eso alubosa si ṣẹ ati ata ilẹ finely grate. Mọ ki o si mẹẹdogun olu. Ge ham sinu awọn ila, wẹ ati ge parsley.
- Mu bota naa ki o din-din awọn olu, lẹhinna fi awọn shallots ati ata ilẹ kun. Din ohun gbogbo diẹ diẹ. Lẹhinna deglaze pẹlu ọti-waini ati sise fun awọn iṣẹju 2.3! Lẹhinna fi asparagus iṣura ati asparagus kun! Cook ohun gbogbo fun iṣẹju 5! Lẹhinna fi ipara naa kun. Illa agbado pẹlu omi diẹ ki o si lo lati mu obe naa pọ!
- Ge ham sinu awọn ila ki o fi kun si obe! Akoko obe naa pẹlu iyo ti o ni akoko, ata ilẹ, ata, fenugreek ati ki o tunmọ pẹlu oje lẹmọọn ati parsley!
Iyọ akoko:
- Iyọ akoko mi
Ata ilẹ̀:
- Ata ilẹ ati ata gbogbo-rounder; o)
- Awọn poteto mashed pẹlu alubosa ati warankasi
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 89kcalAwọn carbohydrates: 3.1gAmuaradagba: 3.2gỌra: 6.5g
