John Myers
Iwadi kan ti o ṣe nipasẹ awọn onimọ-jinlẹ South Africa ni Ile-ẹkọ giga ti Pretoria ati ti a tẹjade ninu Iwe akọọlẹ European ti Ile-iwosan ti ounjẹ ri pe awọn gbigbemi giga ti aspartame sweetener atọwọda le ja si ibajẹ sẹẹli ọpọlọ ati ọpọlọpọ awọn rudurudu ọpọlọ miiran.
Aspartame wa ni ọpọlọpọ awọn ọja
Ti o taja bi NutraSweet, Equal, tabi Canderel, aspartame ni a rii bi aladun atọwọda ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti a kede bi kalori-dinku tabi awọn ọja ounjẹ. A lo Aspartame ni diẹ sii ju awọn ọja 6,000 ni kariaye.
Awọn onimo ijinlẹ sayensi rii asopọ ti o ṣeeṣe laarin gbigbemi giga ti aspartame ati awọn iṣoro inu ọkan, bii ADHD, awọn ailagbara ikẹkọ, ati awọn rudurudu ẹdun. Awọn ijinlẹ iṣaaju ti fihan tẹlẹ pe aspartame, nigbati o ba jẹ ni awọn iwọn giga, o yori si taara ati awọn ayipada odi aiṣe-taara ninu ọpọlọ.
Awọn iṣẹ ṣiṣe ninu ara ti bajẹ
Ni afikun, aspartame le ṣe idiwọ iṣelọpọ amino acid, fọ awọn acids nucleic ati dabaru pẹlu iṣẹ ti awọn sẹẹli nafu ati eto homonu. O gbagbọ pe aspartame tun le yipada ifọkansi ti awọn neurotransmitters kan ninu ọpọlọ.
Awọn onimo ijinlẹ sayensi tun ti rii pe aspartame le ja si gbigbe ifihan agbara ti o pọ si ninu awọn sẹẹli nafu, ibajẹ si awọn sẹẹli nafu, ati paapaa iku sẹẹli.
Idamu ti awọn aati henensiamu
Aspartame ṣe idalọwọduro awọn iṣẹ ti mitochondria, eyiti o jẹ iduro fun iṣelọpọ agbara ninu sẹẹli. Eyi yori si ọpọlọpọ awọn ipa ti o ni ipa lori gbogbo eto. Ọkan ninu awọn ipa wọnyi ni ipa lori eto enzymu. Ti ko ba si agbara to mọ fun awọn aati henensiamu, awọn aati henensiamu ko le tẹsiwaju daradara mọ. Eyi ni awọn ipa to ṣe pataki lori awọn iṣẹ iṣelọpọ, eyiti o jẹ idalọwọduro pupọ.
Titẹnumọ kii ṣe carcinogenic
Awọn awari tuntun wọnyi taara tako iwadii ti a tẹjade ni ọdun 2007 ti o rii aspartame lati wa ni ailewu ni awọn ipele lilo lọwọlọwọ. Iwadi na tun ṣalaye pe ko si ẹri ti o ni igbẹkẹle ti a le rii lati daba pe aspartame jẹ carcinogenic, neurotoxic, tabi ni awọn ipa ilera miiran ti ko dara. Awọn ijinlẹ ti ṣe atẹjade ni bayi aaye yẹn si ọna asopọ laarin aspartame ati akàn.
Awọn onibara jabo awọn idalọwọduro nla
Aspartame ti jẹ koko-ọrọ ti ariyanjiyan lati igba ifihan rẹ, pẹlu nọmba awọn ijinlẹ ti o nfihan ọna asopọ laarin awọn aladun ati alakan, ati awọn rudurudu ti iṣan ati ihuwasi. Awọn onibara ti royin awọn efori ati wahala sisun si awọn ijagba lẹhin ti n gba aspartame.
Sibẹsibẹ, Ile-iṣẹ Ounje ati Oògùn AMẸRIKA (FDA) ati Alaṣẹ Aabo Ounje Yuroopu (EFSA) wa ninu ero pe aspartame ko lewu si ilera.
