in

Baguette / root Akara

5 lati 6 votes
Aago Aago 45 iṣẹju
dajudaju Àsè
Agbegbe European
Iṣẹ 3 eniyan
Awọn kalori 98 kcal

eroja
 

  • 200 g Sipeli iyẹfun
  • 50 g Iyẹfun alikama
  • 150 ml omi
  • 7 g Iwukara alabapade
  • 0,5 Tl iyọ
  • 5 g Sugar
  • 0,5 Tl Malt ti a yan tabi, ni omiiran, omi ṣuga oyinbo beet suga

ilana
 

  • Ilana ipilẹ jẹ lati ọdọ ọrẹ mi ololufe Facebook "Nibi ti eku ti n sise", Mo ṣe atunṣe diẹ. Iwukara pẹlu iyo ati suga ninu ọkan "tutu"! Tu omi, lẹhinna jẹ ki o duro fun iṣẹju 10.
  • Illa iyẹfun pẹlu malt / omi ṣuga oyinbo ki o fi iwukara kun, lẹhinna iṣẹju mẹwa 10. kún.
  • Lẹhinna fi esufulawa sinu ekan nla kan, iyẹfun daradara, bo pẹlu fiimu ounjẹ ati fi sinu firiji fun o kere wakati 10, ni pataki ni alẹ ;-).
  • Ṣaaju ki o to mu esufulawa kuro ninu firiji, kọkọ ṣaju adiro si 240C ° oke / isalẹ ooru, fi ekan ti o ni ina pẹlu omi tutu ni isalẹ adiro.
  • Mu esufulawa kuro ninu firiji nikan ni bayi! O yẹ ki o ko pọn mọ !!!
  • Laini iwe ti o yan pẹlu iwe parchment ati iyẹfun didan, farabalẹ tan esufulawa kuro ninu ekan naa sori dì naa. Ti ko ba fẹ, ṣe iranlọwọ ni iṣọra pẹlu scraper idana.
  • Ge esufulawa sinu awọn ẹya 2 pẹlu ọbẹ tutu, lẹhinna mu u ki o si "yilọ" lẹẹmeji pẹlu ọwọ rẹ, gẹgẹbi fifọ ifọṣọ ;-).
  • Gbe ni ijinna kan lori atẹ ati fẹlẹ pẹlu omi, lẹhinna fi ifọwọkan iyẹfun kan ati lẹhinna rọra lẹsẹkẹsẹ sinu adiro ti a ti ṣaju lori ọkọ oju-irin ti o kere julọ ti o ṣeeṣe.
  • Isunmọ. Beki fun 12-15min ni 240C °, lẹhinna 8-10min miiran ni 200C ° titi ti browning ti o fẹ yoo waye.
  • Baguette jẹ fluffy, rirọ ni inu ati agaran ni ita. O tun le ṣe iyatọ alubosa, tabi ṣe o fẹran rẹ pẹlu warankasi ati olifi? Oju inu ko mọ awọn opin. Gbadun onje 🙂.

Nutrition

Sìn: 100gAwọn kalori: 98kcalAwọn carbohydrates: 20gAmuaradagba: 3.5gỌra: 0.3g
Fọto Afata

kọ nipa John Myers

Oluwanje Ọjọgbọn pẹlu awọn ọdun 25 ti iriri ile-iṣẹ ni awọn ipele ti o ga julọ. Onje oniwun. Oludari ohun mimu pẹlu iriri ṣiṣẹda awọn eto amulumala ti orilẹ-ede ti o mọye kilasi agbaye. Onkọwe onjẹ pẹlu ohun kan pato Oluwanje-ìṣó ati ojuami ti wo.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Oṣuwọn ohunelo yii




Fiery Goulash ati Ọdunkun Bimo

Swiss Chard pẹlu sisun Skrei