Ndin awopọ: Camembert - Ọdunkun Beki

W awọn poteto naa ki o si ṣe pẹlu awọ ara lori omi farabale. Lẹhinna fa ki o jẹ ki o tutu. Pe awọn poteto naa ki o ge wọn sinu awọn ege, bi o ṣe fẹ pẹlu poteto sisun.

Fọ satelaiti casserole pẹlu bota tabi nkan ti o jọra ki o si fi awọn poteto naa daradara ni ila lẹhin ila ni ọna aṣa tabi, bi pẹlu wa, kan pin wọn ni deede ni satelaiti casserole ni ọna egan. Akoko pẹlu iyo, ata ati nutmeg.

Ge camembert sinu awọn ege ti o nipọn 3-4 mm ki o si fi wọn boṣeyẹ lori awọn poteto ni ila-ila titi ti ohun gbogbo yoo fi bo daradara. Ni ọna Ayebaye, ṣe Layer Camembert laarin awọn ori ila ti poteto ki Camembert le lo soke, ti ko ba to, diẹ sii Camembert le ṣee lo dajudaju.

Lu awọn eyin ni ekan ti o dapọ, fi ipara ati akoko pẹlu iyo ati ata, dapọ ohun gbogbo daradara pẹlu whisk ati pinpin ni deede lori camembert ọdunkun. Lẹhinna ge ham ti o ṣan sinu awọn cubes ki o pin ni agbedemeji lori camembert, tun pin ham cubed lori idaji iyokù. Nitoribẹẹ, o kan jinna ham tabi o kan ham diced le ṣee lo, eyikeyi ti gbogbo eniyan fẹran julọ.

Fi gbogbo nkan naa sinu adiro ti a ti ṣaju si 250 ° C lori iṣinipopada arin fun isunmọ. 30 - 45 iṣẹju. Mu jade lẹhin sise, ṣeto lori awọn awopọ ati gbadun lakoko ti o tun gbona. Ti o ba wa ni ọwọ, o le ṣe ọṣọ pẹlu awọn yipo chives tuntun.