John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Awọn shortcrust pastry
- 250 g Iyẹfun sipeli iru 630
- 175 g bota
- 70 g Sugar
- 1 fun pọ iyọ
- 1 nkan ẹyin
Awọn quark ati semolina nkún
- 2 nkan Eyin (L)
- 100 g bota
- 150 g Sugar
- 1 teaspoon Oloorun ilẹ
- 1 fun pọ iyọ
- 500 g Iduro
- 250 g Warankasi Mascarpone
- 100 g Ipara warankasi
- 1 shot ipara
- 120 g Semolina alikama rirọ
- 2 tablespoon Sitashi ounje
... tun
- Ọra ati crumbs fun m
ilana
Awọn shortcrust pastry
- Ṣe pastry kukuru kan lati awọn eroja ti o wa loke. Yi eyi jade lori ilẹ ti o ni iyẹfun ti o fẹẹrẹfẹ tabi laarin awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti fiimu ounjẹ ati lẹhinna dada rẹ sinu pan ti orisun omi (826 cm), fifa soke eti. Pa ọpọlọpọ igba pẹlu orita ati lẹhinna dara fun wakati kan.
Eso naa
- Ni akoko yii, okuta ringlo (beech tabi awọn plums ọlọla), ṣe iwọn 600 g ki o ge awọn idamẹta meji ninu awọn ege kekere.
Awọn quark semolina nkún
- Ya awọn eyin kuro ki o si lu awọn ẹyin funfun pẹlu pọ ti iyo titi di lile.
- Lu awọn ẹyin yolks pẹlu gaari, bota ati eso igi gbigbẹ oloorun titi frothy. Fi quark, mascarpone, warankasi ipara ati ipara ati ki o dapọ daradara.
- Bayi fi semolina ati cornstarch ki o si pọ pẹlu awọn ẹyin funfun pẹlu whisk kan.
Ipari
- Preheat paipu to 160 ° C kaakiri air. Tú idaji adalu quark sori pastry kukuru, pin kaakiri ni deede ati bo pẹlu awọn plums diced. Bayi pin iyoku ti adalu quark lori eso naa. Bo pẹlu idamẹta ti o ku ti plums (awọn eso idaji) ati beki fun bii iṣẹju 45. (Ayẹwo ehín)
- Lẹhin yiyọ kuro, jẹ ki o tutu pupọ diẹ lẹhinna yọ kuro lati apẹrẹ.
- * Ringo ni a pe ni awọn eso wọnyi ni Bavaria. Ni Franconian wọn pe wọn ni "Wieberla", ṣugbọn wọn mọ ni gbogbogbo labẹ orukọ Reneklode tabi plum ọlọla ofeefee. Akara oyinbo yii tun le ṣe daradara daradara pẹlu plums.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 288kcalAwọn carbohydrates: 28.5gAmuaradagba: 7gỌra: 16.2g
