Awọn akoonu
show
eroja
- 400 g Eran malu fillet
- Ata iyọ
- 1 tbsp epo
- 250 g Alabapade brown olu
- 1 Alubosa tuntun
- Awọn irugbin Caraway
- 25 g bota
- 12 Awọn Croquettes
- 0,5 Tomati
- 6 awọn ege Ata tokasi pupa
- Atọka
- 0,5 ago Gbẹ pupa pupa
ilana
- Ge isunmọ. 3.5 cm nipọn ege lati fillet. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ.
- Wẹ awọn ege ẹran fun isunmọ. 2 iṣẹju ni kan gbona pan pẹlu kekere kan epo ni ẹgbẹ mejeeji, ki o si akoko daradara pẹlu iyo ati coarsely ilẹ ata. Lẹhinna yọ kuro lati pan ki o pari sise ni adiro ni 120 ° C lori agbeko aarin fun isunmọ. 15 iṣẹju.
- Tú waini pupa ati idaji ife ti ẹfọ sinu ọja ẹran, jẹ rọra ki o dinku ti o ba jẹ dandan. Nipọn pẹlu bota tutu-yinyin (ti o ba jẹ dandan).
- Idamẹrin awọn olu ati ki o din-din wọn ni bota kekere kan pẹlu alubosa ti a ge daradara. Akoko pẹlu awọn irugbin caraway, iyo ati ata.
- Beki awọn croquettes (o tutunini tabi ti a ṣe lati awọn ajẹkù lati awọn poteto mashed) ni adiro titi ti o fi jẹ brown goolu.
- Mu tomati ati awọn ege ata ni pan kekere kan. Ti lo fun ọṣọ nikan.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 174kcalAwọn carbohydrates: 0.3gAmuaradagba: 16.8gỌra: 10.8g