John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 2 150 g paprika steaks
- 1 Zucchini feleto. 250
- 2 Alubosa nipa 150
- 1 tsp Iyẹfun Korri kekere
- 1 tsp iyẹfun
- 8 Brown olu feleto. 150 g
- 4 tbsp Epo epo sunflower
- 7 4 + 3 nla pinches ti isokuso okun iyo lati ọlọ
- 7 4 + 3 Lo ri ata lati ọlọ
- 1 ọsan
- 2 Awọn Disiki Lẹmọnu
ilana
- W awọn zucchini ati ki o ge pẹlu ajija ojuomi. Pe alubosa naa, ge ni idaji, ge sinu awọn ila ati ki o dapọ pẹlu iyẹfun curry kekere (1 teaspoon) ati iyẹfun (1 teaspoon). Yọ awọn stems kuro ninu awọn olu ki o fọ wọn. Ooru epo sunflower (2 tbsp) ninu pan kan, din-din awọn steaks paprika ti o ni agbara ni ẹgbẹ mejeeji fun awọn iṣẹju 2-3, yọ kuro ki o jẹ ki o gbona ni adiro ni 50 ° C titi ti o fi ṣiṣẹ. Fi awọn spirals zucchini sinu pan frying, aruwo-fry fun iṣẹju diẹ, akoko pẹlu iyo okun isokuso lati ọlọ (awọn pinches nla 4) ati ata awọ lati ọlọ (awọn pinches nla 4), yọ kuro ki o si gbona ninu adiro titi di igba. sìn. Fi awọn ila alubosa sinu pan ati ki o din-din / aruwo-fry fun iṣẹju diẹ, yọ kuro ki o si gbona ni adiro titi ti o fi ṣiṣẹ. Tú epo sunflower (2 tbsp) sinu pan, din-din awọn olu ni ẹgbẹ mejeeji ati akoko pẹlu iyo omi okun lati inu ọlọ (awọn pinches nla 3) ati ata awọ lati ọlọ (awọn pinches nla 3). Gbe paprika steak pẹlu awọn ounjẹ ẹgbẹ lori 2 oblong farahan / platters ati ẹṣọ pẹlu kan lẹmọọn gbe ati osan wedges, sin. Baguette le to pẹlu rẹ.
