Emma Miller
Kukumba brine jẹ omi ti o wa ninu agolo awọn kukumba ti a fi sinu akolo. O le tú u jade, o le mu ti o ba ti rin nla ni ọjọ ṣaaju, ati pe o le lo daradara ni ile.
Kukumba brine fun awọn ifun - kilode ti o mu
Awọn kukumba ti a fi sinu akolo ati brine ni awọn probiotics ti eniyan nilo fun iṣẹ ifun deede. Awọn brine tun ni kalisiomu, potasiomu, iṣuu magnẹsia, irin, ati awọn nkan ti o ni anfani miiran. Nipa mimu brine nigbagbogbo, o le ṣe okunkun eto ajẹsara, mu igbadun rẹ dara, yiyara iṣelọpọ agbara rẹ, ati yago fun gbígbẹ. Awọn amoye sọ pe mimu 1 gilasi ti brine ni gbogbo ọjọ le ṣe akiyesi ilera rẹ.
Kukumba brine - awọn anfani fun pipadanu iwuwo
Ounjẹ kikan kii ṣe ọrọ tuntun ni agbaye ti awọn awoṣe ati awọn obinrin wọnyẹn ti o ni ala ti eeya ẹlẹwa kan. Awọn oniwadi Amẹrika sọ pe kikan ṣe iranlọwọ fun eniyan lati padanu iwuwo laisi ipalara fun ara. Lati padanu iwuwo ni kiakia, o niyanju lati mu kukumba brine gbona diẹ ni igba 1-2 ni ọjọ kan, gilasi 1 ni ounjẹ kọọkan.
Omi brine kukumba pẹlu awọn akoko, awọn turari, ati ọti kikan le ṣee lo lati ṣe awọn ọja didin ti o dun. Awọn iya ati awọn iya-nla wa mọ pe 30 ọdun sẹyin nigbati aito awọn ọja kan wa, wọn ni lati jade kuro ninu ipo bakan - wọn gbiyanju lati wa aropo kan. Iyẹn ni bi brine ṣe di eroja fun iyẹfun, eyiti o le ṣee lo lati ṣe awọn kuki ti o dun.
Iwọ yoo nilo:
- brine kukumba - 1 ago;
- suga - 1 ago;
- iyẹfun - 3 agolo;
- epo sunflower - 100 milimita;
- omi onisuga - 1 tsp.
Illa gbogbo awọn eroja, knead iyẹfun, ki o fi silẹ ni aaye gbona fun iṣẹju 20. Lẹhinna gbe jade, ge apẹrẹ awọn kuki, ki o beki ni adiro fun iṣẹju 20 ni 180 ° C.
Kukumba brine - ohunelo marinade
O le ṣabọ ẹran lailewu ni brine kukumba - gbogbo ohun ti o nilo lati ṣe ni lati tú awọn brine lori ẹran-ara ti o yan, adie, tabi ẹran ẹlẹdẹ, ki o si fi awọn turari ati ewebe kun. Fi eran naa silẹ lati marinate fun wakati 8, lẹhinna sun lori ina tabi grill.
O tun le mu awọn Karooti grated tabi alubosa ti a ge wẹwẹ pẹlu brine - ọna yii yoo wa ni ọwọ ti o ba nilo lati gba awọn ẹfọ ti a yan lata ni kiakia. Awọn Karooti ati alubosa ge wọn sinu brine, fi wọn sinu firiji fun wakati kan. Ti o ba fẹ ki itọwo awọn ẹfọ jẹ diẹ diẹ sii, lẹhinna fi epo sunflower kun. Iru ounjẹ ounjẹ bẹẹ le ṣee lo bi afikun si awọn iṣẹ ikẹkọ keji tabi si kebab kan.
Kini lati ṣe pẹlu brine ti o ku ti o ba nilo lati wẹ awọn awopọ
Kukumba brine ṣe itọju daradara pẹlu idọti atijọ ti a ko le fọ ni ẹrọ fifọ tabi pẹlu ọwọ. Fun apẹẹrẹ, o le lo kikan kukumba lati sọ di mimọ kuro ninu grate grill tabi atẹ ti o ni awọn ege ounjẹ ti o di mọ. Tú brine lori ilẹ idọti, fi silẹ fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna fọ pẹlu fẹlẹ kan.
Imọran ti o wulo: O tun le lo brine lati wẹ awọn awopọ bàbà laisi ba wọn jẹ ninu ẹrọ fifọ tabi lilo awọn ohun elo ibinu.
