Eran jẹ apakan ti ounjẹ ojoojumọ ti nọmba nla ti eniyan. O ṣeun si rẹ, ara gba iṣuu soda, irawọ owurọ, potasiomu, iṣuu magnẹsia, ati irin. Sibẹsibẹ, kii ṣe ọpọlọpọ eniyan mọ gbogbo awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn iru ẹran.
Eran wo ni o wulo diẹ sii - Awọn oriṣi ati Awọn nuances
Awọn ọja eran ni ọpọlọpọ irin, eyiti o jẹ pataki fun dida haemoglobin ati lati yago fun ẹjẹ. Nitorina bawo ni a ṣe le ṣe aṣayan ọtun? Jẹ ki a wo awọn oriṣi ti ẹran ti o wulo julọ:
- Eran ehoro. Eran ehoro nigbagbogbo yan nipasẹ awọn ti o nilo lati faramọ ounjẹ kan. O ti wa ni digested daradara nipasẹ ara, ati, pataki, ko ni ja si idamu ninu awọn ifun. Ni afikun, ẹran ehoro ni iye nla ti amuaradagba.
- Tọki eran. Eran Tọki jẹ giga ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. O ṣe igbelaruge egungun ati ilera apapọ ati igbelaruge iṣelọpọ agbara.
- Adiẹ. Eran adie jẹ ga ni amuaradagba ati irawọ owurọ. Ni akoko kanna, o jẹ kalori-kekere, nitorinaa o dara fun awọn ti o ni awọn iṣoro nipa ikun.
- Eran aguntan. Eyi jẹ iru ẹran miiran ti ijẹunjẹ, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba ati kekere kan - ọra. O jẹ ọlọrọ ni irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, potasiomu, selenium, sinkii, awọn vitamin B, Vitamin D, ati irin. O tun ka lati jẹ ẹran ti o ni ilera julọ fun awọn ọkunrin.
- Nigbagbogbo, eran funfun kalori kekere ni a ṣe iṣeduro fun awọn ọmọde ati awọn eniyan ti ọjọ-ori ogbo.
Kini eran ti o dara julọ fun awọn ọmọde - awọn iṣeduro
Idahun si ibeere naa, ti eran ti o jẹ ailewu julọ fun awọn ọmọde, ti fun ni pipẹ nipasẹ awọn onimọran ounjẹ. Wọn ni imọran fifun awọn ọmọde ni ẹran ti ehoro, adie, ati awọn Tọki. Ehoro ati ẹran Tọki ko ni idaabobo awọ ninu.
Ni akoko kanna eran gussi, ẹran pepeye, ati ẹran ẹlẹdẹ ti o sanra jẹ ọpọlọpọ awọn ọra-lile-lile, nitorina wọn ko ṣe iṣeduro fun awọn ọmọde.
Kini eran ipalara julọ, kii ṣe ilera julọ?
Awọn onimo ijinlẹ sayensi Faranse gbagbọ pe ipalara julọ si ara eniyan le mu ẹran ẹlẹdẹ ti o ba jẹ apakan ti o ju 160 giramu fun ọjọ kan. Eyi jẹ gbogbo nitori otitọ pe ẹran yii ni homonu idagba, eyiti o fa iredodo ati wiwu ti awọn ara.
Ṣe akiyesi pe nigbati o jẹ dandan lati tẹle ounjẹ kan, o tọ lati gbẹkẹle imọran ti awọn dokita ti o ṣe amọja ni ọran yii.